Чистка кофемашины: жидкие чистящие средства, таблетки, лимонная кислота
Советы продавца-эксперта с 9-летним стажем. Комментариев: 1 239
Быстрое оглавление:
Как чистить кофемашину «по уму»?
Сегодня я хотел бы рассказать об одном важном аспекте любой техники, а особенно дорогостоящей, — о её бесперебойной работе. Многие именно это подразумевают под пресловутой «надежностью». Сходу предупреждаю, статья вышла большая, запаситесь… кофе! 😉
Начну с главного. Регулярная чистка кофемашины – залог её долгой службы. Это факт. И спорить здесь не о чем. Если относиться к аппарату спустя рукава, вероятность дорогостоящего ремонта кофемашины начинает расти экспоненциально (умное слово ввернул, ай да я).
А ремонт кофемашины, как правило, заключается в… профессиональной чистке! Или же в замене «отслуживших своё» частей. Как правило, именно ремонтировать там нечего. Или менять бойлер, или заварочный блок, или помпу, или управляющую плату. А запчасти для кофемашин стоят дорого. Доводить же до ремонта в виде «очистки кофемашины в сервисе» – просто недальновидно. Ведь гораздо проще и экономнее чистить кофейную технику самому.
1. Декальцинация кофемашины или чистка от накипи — основной вид чистки, который нужен 100% кофейной технике
Да, именно накипь – самая частая причина ремонта кофемашины
Регулярная протирка поверхностей, споласкивание заварочного блока и автоматическая промывка каналов, которую любая кофемашина делает самостоятельно при включении и выключении – это не то, что я (и все пользователи) обычно подразумевают под чисткой кофемашины. Но, пользуясь случаем, скажу, если внешней протиркой вы навряд ли сильно продлите жизнь аппарата, а лишь подчеркнете его привлекательный внешний вид, то промывкой заварочного блока пренебрегать не стоит.
Так все же, как правильно очистить кофемашину?
«Хорош теории, мы это и так знаем, умник, давай конкретику» – я уже слышу подобные невербальные посылы.
А ответ очень прост: по инструкции! Да, если вы в неё еще не заглядывали – бегом читать. В каждой, повторюсь, в каждой инструкции есть пошаговое описание этой, как правило, простой процедуры. При этом универсального рецепта конкретных нажатий и действий для всех аппаратов нет. Необходимо знать, какую клавишу нажать, и что куда и когда заливать.
Бывает что за 15-20 минут, которые требуются на очистку, вам нужно выполнить штук 10 разных действий. Причем если вы ошибетесь, зачастую потребуется начать процесс заново. Но не надо бояться. Там все просто, необходимо только следовать указаниям, справится любой «ребенок», лет от 14 точно.
У «навороченных» аппаратов (грубо говоря, с ценой от 50-60 тыс. руб., но это не закономерность) процедура очистки может требовать два действия. «Загрузку» чистящего средства и запуск полностью автоматической программы одним нажатием кнопки. Но опять же, какую кнопку нажать, рекомендую посмотреть в инструкции.
Для чистки вашей кофемашины, надо изучить инструкцию к ней. Как ни банально это звучит.
А что делать, если инструкции нет?
Она потерялась, выброшена, вы вообще приставлены к служебной машине в офисе и понятия не имеете, как она появилась в вашем «окружении». Тут вариантов немного. Самому понять, что делать – опасно. Рекомендация такая:
- Поискать в поиске на моем сайте (в верхнем правом углу) обзор вашей модели. Под всеми обзорами внизу, в технических характеристиках, есть ссылка на инструкцию.
- Если обзора вашей модели у меня нет, то открываем Яндекс или Гугл.
- Вбиваем в поиск «инструкция {полное название модели, его почти всегда можно посмотреть на самой кофемашине, фигурные скобки писать не нужно}».
- На первой странице выдачи с вероятностью 95% будет ссылка на скачивание инструкции или просмотра её прямо в окне браузера – открыть документ и найти по оглавлению нужный раздел, что-то типа «чистка кофемашины» или «чистка и уход».
Есть еще вариант вызвать специально обученного человека, который, если аппарат редкий, проделает вышеописанные шаги на своем планшете или смартфоне, стоя рядом с аппаратом. За вас. За деньги. Если ваша машина распространена, то он вспомнит последовательность «из головы». Но тоже не бесплатно.
Что еще нужно для чистки кофемашины?
Кроме инструкции, вам в любом случае, как ни крути, понадобится чистящее средство. По сути, это удалитель накипи, не более. Практически всегда его нужно использовать вначале, залив в бак для чистой воды. Вместе с этой чистой водой, в определенной пропорции. Это обычно первый или один из первых шагов. Как определить пропорцию? Ответ будет однозначно дан на упаковке этого чистящего средства. Нет единой формулы для всех средств.
«А какое чистящее средство для кофемашины использовать, я вот что-то слышал про таблетки для кофемашины…»
Пример средства от накипи Topperr 3006
В любой инструкции, которую вы к этому моменту уже наверняка нашли и даже робко открыли, будет написано что-то в духе: «для чистки кофемашины можно использовать только средство {название бренда-производителя кофемашины + что-то персональное для идентификации}!». Например, свои «фирменные» средства для кофеварок выпускают Philips Saeco (около 1500-2000 руб., если без скидок: в Яндекс.Маркете), DeLonghi (1000-1500 р. если без скидок, но зато на 4 применения: в официальном магазине, в Яндекс.Маркете), Bosch (в Яндекс.Маркете), и почти все другие известные производители: Jura (в Яндекс.Маркете), Melitta (одно из самых доступных «оригинальных», в Яндекс.Маркете), Krups (в Яндекс.Маркете) и т.д.
Да, цена может удивить. В ней заложена маржа производителя кофемашины, хотя само средство по факту делает OEM-подрядчик, совершенно не имеющий отношения к конкретному производителю кофемашин. Ни одна из перечисленных выше компаний не делает средства для чистки самостоятельно. Соответственно, можно смело использовать для любой кофемашины средства любого другого бренда, из фирменных, как правило, самые дешевые Bosch и Melitta.
А на самом деле можно использовать любое «средство для чистки автоматических кофемашин», что-нибудь типа Cafedem, Top House, CUP или Topperr и т.п. Эффективность у них у всех примерно одинаковая. Только соблюдайте пропорции, написанные на флаконе. Скорее всего, какое-нибудь есть в вашем местном магазине, торгующем бытовой техникой, также может быть в хозяйственном.
Ах, да, что касается таблеток для декальцинации. Это «те же яйца, вид сбоку». Просто активные вещества спрессованы в таблетку, вот и вся разница. Таблетки для кофемашины по эффективности примерно аналогичны жидким средствам. Но цена в пересчете на одну очистку может быть ниже (а может и нет). Да, можно использовать и их смело. Но! Не забываем проследить, что таблетка ПЕРЕД началом процесса ПОЛНОСТЬЮ растворилась в емкости для воды. В чистой воде, естественно. Емкость заполнять до отметки MAX.
«Да зачем переплачивать, можно же лимонной кислотой!»
«Или же уксусом, а вот еще отличный способ – кока-колой, ей даже карбюраторы от гари чистят!» – таких советчиков вы еще не слушали? А их много.
Если кратко, то не стоит. Уксусом и колой чистить вообще нельзя. Лимонной кислотой, при некоторых допущениях, можно. Рецепт в этом случае такой: кислоту развести из расчета 10 грамм на литр воды, залить это средство в бак для чистой воды и далее – по программе.
Но лимонная кислота по эффективности уступает спецсредствам, а по химической агрессивности наоборот, превосходит. Тут получается «экономия на спичках». Специальное чистящее средство для декальцинации кофемашины стоит «копейки» по сравнению с самой кофемашиной и даже по сравнению с хорошим кофе, не говоря уже про вызов мастера на ремонт запоротой алюминиевой трубки или «съеденной» резиновой прокладки. И тех, и других в автоматических кофемашинах с избытком.
Как часто нужно чистить кофемашину от накипи?
Кофемашины Саеко, например, сигнализируют о необходимости чистки миганием красного огонька и постоянным горением зеленого.
Вообще говоря, кофемашина сама попросится на чистку, она зажжет соответствующий индикатор или напишет требование на экране. Но здесь есть тонкости. Для начала надо понять, как машина определяет, что ей пора на техобслуживание.
В любой кофемашине нет никаких датчиков, распознающих накипь. Все кофемашины просто считают количество приготовленных порций.
Грубо говоря, если по программе заложено «чистка через 200 чашек», вот ровно через 200 она и подаст сигнал. При этом, ваш бойлер может как быть кристально чистым к этому времени, так и уже быть в крайне плачевном состоянии.
Ведь на интенсивность образования накипи влияет качество и состав воды, которую вы заливаете в кофемашину. Вода может быть чистой, может быть условно грязной, в понятиях накипи, жесткой. Чем жестче вода, тем быстрее нагревательный элемент зарастает накипью. Как соотнести количество чашек с качеством воды и скоростью «загрязнения»?
Для этого почти все модели снабжены функцией программирования жесткости воды. Она всегда описана в инструкции. Производитель в 99% случаях кладет в комплект к машине специальную тестовую полоску, которую надо опустить в воду, и в зависимости от её показателя запрограммировать машину.
Процедура настройки жесткости воды всегда описана в инструкции
И теперь аппарат будет отсчитывать количество порций до очистки в соответствии с установленной жесткостью воды. По умолчанию с завода идет как правило «самая жесткая» установка, то есть наиболее частая. Бывает, что вода из-под крана на самом деле мягкая. Если не выставить правильное значение жесткости вы будете просто переводить средство для декальцинации. Может быть и обратно, производитель выставил значение средней жесткости, а у вас предельно «железная» вода. Бойлер будет страдать.
Когда вы заметите сигнал требования декальцинации – не откладывайте процесс. В зависимости от конкретной модели, машина может просто отказаться работать, она блокируется. Это уже неприятно. Но таких моделей мало. Я рекомендую всегда иметь в запасе средство для чистки на пару процедур.
В зависимости от частоты потребления кофе, некоторые аппараты могут «терпеть» до 1-3 месяцев уже после зажжения предупреждающего сигнала. Но я не советую затягивать. Во-первых, точный срок «безболезненного ожидания» вам никто не предскажет, а во-вторых – см. первый раздел этой статьи. Ремонт кофемашины однозначно выйдет дороже.
А как тогда снизить частоту очистки кофемашины от накипи?
Есть способ продлить «межсервисный» интервал. То есть уменьшить частоту очистки кофемашины от накипи:
Пользоваться очищенной (менее эффективно) или бутилированной (более эффективно) водой
В общем, чистой и «мягкой». В этом случае необходимо будет запрограммировать машину на наименее жесткую воду и она будет проситься на чистку предельно редко. Причем этот подход работает и с кофемашинами со встроенными фильтрами для воды. Имейте в виду, любой такой фильтр менее эффективен обычного кувшина «Барьер» или «Аквафор» (если в нём регулярно менять картриджи), не говоря уже про бутилированную воду. А ведь комплектные фильтры для кофемашин еще и ощутимо дороже. Например, Philips Saeco стоит около 1500 руб., а сменный картридж для кофемашины DeLonghi около 1000-1500 руб. (если не по акции).
Я больше скажу. При выборе кофемашины вы можете вообще не ориентироваться на встроенные фильтры для воды. Вместо этого купите отдельный бытовой фильтр. Обслуживать его будет неизмеримо проще и дешевле. Так вы еще и чистую воду для других целей получите.
Тут важный момент. Если вы пользуетесь встроенным фильтром, то машина вообще может не требовать декальцинацию. Вот такая может быть программа. Она будет считать, что вода идеальна, и накипь не откладывается. В любом случае я рекомендую чистить кофемашину раз в год, даже если вы используете воду обратного осмоса (есть такие системы бытовой очистки воды — обратноосмотические). Хорошие и доступные делают отечественные производители, например, Аквафор, Гейзер.
Кстати, в последнем случае надо в меню указать, что вы используете фирменный фильтр, чтобы машина или не просилась на чистку вообще, или по крайней мере делала это максимально редко. Очищенная обратным осмосом вода, так же, как некоторые бутилированные жидкости, реально не образуют накипи. Но раз в год чистить стоит вне зависимости от чего бы то ни было.
Подведем итоги по чистке от накипи:
- Кофемашина сама запросится на чистку. Следить специально не надо. Нужно только правильно выставить жесткость используемой воды по указанной в инструкции процедуре. Оттягивать процесс после подачи сигнала не рекомендую. Для снижения частоты чистки используйте фильтрованную или, что еще лучше, бутилированную воду. Встроенные в кофемашины фильтры лучше не использовать, это просто дороже. В этом случае выставите в меню самую мягкую воду или же укажите, что вы используете фирменный фильтр, если такой пункт в меню есть. Если машина все равно часто просится на декальцинацию, в то время как вы используете кристально чистую бутилированную или мощную систему обратного осмоса, то проведите программу очистки от накипи с чистой водой, это сбросит счетчик порций.
- Для очистки кофемашины от накипи (декальцинации) нужна инструкция (бумажная или найденная в Интернете) и чистящее средство (жидкое или таблетки – неважно), можно нефирменное. Использовать «народные методы», как то: уксус, лимонную кислоту, колу и прочие изыски экономного студента не рекомендую, хотя от пары промывок лимонкой еще ни одна кофеварка не умирала.
- Сам процесс подробно описан в инструкции, и лучше не экспериментировать самостоятельно или по непроверенным советам из Интернета. Для каждой модели кофемашины процедура может отличаться, универсального алгоритма нет. Найдите инструкцию (например, у меня под каждым обзором прикреплен файл в разделе технических характеристик) и выполняйте последовательно шаги, это просто. Требуемое время – порядка 15-30 минут.
2. Чистка заварочного блока, в том числе от кофейных масел
У любой зерновой кофемашины есть заварочный блок (у рожковых кофеварок его функции выполняет рожок, у капсульных — капсула), который со временем загрязняется частицами молотого кофе и его маслами. Кофемашины делятся на два больших класса — со встроенным заварочным устройством (далее ЗУ) и со съемным (что лучше — читайте в «Частых вопросах«).
Таблетки для чистки кофемашины от масел. Подходят не только к Бошу, а ко всем.
Собственно, вопрос чистки — краеугольный в этом разделении. Съемное ЗУ можно (и нужно!) доставать и промывать раз в 1-3 недели под проточной водой (из-под крана), после чего давать просохнуть и устанавливать обратно в машину. Но кроме этой экспресс-промывки раз на 200-500 чашек рекомендуется чистить ЗУ и гидротракт кофемашины специальными таблетками для чистки от кофейных масел.
И если для агрегатов со съемным ЗУ это все же рекомендация, но я бы не сказал, что строгое требование, то аппараты с несъемными ЗУ (Jura, Krups) ЖИЗНЕННО необходимо чистить такими таблетками строго по запросу машины (она обязательно подаст сигнал), иначе они долго не протянут 100%.
С «таблетками для чистки кофейной системы» или «таблетками от кофейных масел» (это самые частые названия подобных средств) ситуация строго такая же, что и со средствами для чистки от накипи. То есть все производители пугают, что использовать можно только их фирменные препараты, хотя в реальности они у всех одинаковые, и можно применять в том числе и «нефирменные». Правда «неоригинальные» таблетки от кофейных масел тяжелее найти. Из оригинальных же, по традиции, самые доступные Bosch (в упаковке 10 таблеток: в Яндекс.Маркете) и Melitta (в Яндекс.Маркете). Из «неоригинальных» одни из самых доступных (примерно в 2 раза дешевле фирменных) — Topper 3037 (в Яндекс.Маркете). Запасные варианты: таблетки Cafedem, Cafiza (в Tasty Coffee, в Яндекс.Маркете), CUP.
Обычно процесс подробно описан в инструкции, но иногда производители о необходимости такой чистки вообще умалчивают. Например, Делонги ничего не говорит ни в одном руководстве. Можно такую чистку не проводить, но все же стоит. Если в инструкции процесс не описан, то делать нужно так:
- Убедиться, что в вашей модели есть шахта и соответствующая программа для варки кофе из предварительно намолотых зерен, короче из молотого кофе.
- Активировать режим приготовления «Молотый кофе».
- Бросить в шахту для молотого кофе одну таблетку средства.
- Подставить емкую чашку под диспенсер и запустить варку эспрессо самого большого из возможных объемов.
- Воду вылить.
- Повторить два приготовления эспрессо максимального объема из предварительно намолотого кофе, НЕ ЗАСЫПАЯ молотый кофе. Выдаваемую машиной воду сливать в раковину.
Таблетку для чистки от кофейных масел нужно кидать в шахту для молотого кофе
А если у меня нет шахты для молотого кофе или машина не хочет запускать варку с таблеткой, без кофе?
Вариант для машин с выделенной кнопкой промывки кофейного тракта, например, Delonghi
- На включенной машине кидаете таблетку в шахту для молотого, можете размельчить/раскрошить и засыпать порошок. В этом случае потом, перед последним пунктом в данной инструкции, пройдите кисточкой по шахте, чтобы сбросить вниз остатки порошка, если они остались на стенках.
- Нажимаете промывку, это которая отдельной кнопкой на панели управления.
- Когда из машины выльется в стакан мл 10-20 примерно, выдергиваете вилку из сети. Да, прямо в процессе работы.
- Ждете 10 минут.
- Включаете машину, она сбросит остатки таблетку в отходы, это нормально.
- Промываете этой же промывкой (кнопка на панели) кофейный тракт раз 6-8.
Вариант для машин без выделенной кнопки/программы промывки кофейного тракта
Есть кофемашины (например, Philips HD8649, HD8827/8829) без шахты для молотого кофе. Также у некоторых кофемашин с шахтой стоит датчик, определяющий наличие кофе в этой шахте, и если там только таблетка, а не кофе, машина не запускает процесс варки.
Это самый сложный случай. В принципе, если регулярно мыть заварник под проточной водой, то эту чистку можно не делать. Но есть «хак» с примерно половинчатой эффективностью:
-
В случае «хака» таблетку от масел кладем сюда
Достаете заварник на выключенной машине.
- Моете его, сушите.
- Кладете в снятое заварочное устройство, в отсек для кофе (воронка сверху, куда ссыпается молотый кофе из кофевода) таблетку от кофейных масел, можете раздавить/раскрошить. В этом случае потом, перед 8-м пунктом в данной инструкции, пройдите кисточкой по шахте, чтобы сбросить вниз остатки порошка, если они остались на стенках.
- Вставляете заварник в машину, включаете машину. Она начнет промываться,
- После того, как из диспенсера выльется примерно 10 мл, выключите машину, выдернув провод питания из сети. Да, прямо в процессе работы.
- Подождите 10 минут.
- Включаете машину — она заканчивает процедуру промывку, возвращаясь в исходное состояние.
- После этого необходимо промыть кофейный тракт. В зависимости от модели принудительный запуск промывки может быть отдельным пунктом в меню или кнопкой. Может такого и не быть. Тогда просто выключаете, а затем включаете машину пару-тройку раз, в момент каждого включения она обычно промывается всегда. Ну или делаете жертвенный кофе максимального объема — на слив.
- Чистка закончена. В отсеке для жмыха может быть полурастворившаяся таблетка — на выброс.
3. Чистка молочного тракта (контура) у молочных автоматов
Еще одна чистка может быть актуальна для молочных автоматов с автоматическими капучинаторами, причем как со встроенным кувшином, так и с отводящей трубкой. Чистка молочного тракта, я его еще называю контуром.
В принципе, если чистить молочник/капучинатор регулярно с разбором (у каждого молочного автомата это в инструкции описано), то можно обходится и без данной химии. Но тем не менее, иногда это бывает актуально: или пропустили чистку, или молоко оказалось старое, или еще что и в итоге молочный тракт забился и плохо взбивает пену. Самое простое решение — провести чистку специально разработанным для этого средством.
Здесь ситуация, обратно, знакомая. Каждый производитель кофейной техники выпускает своё фирменное средство, которое делают сторонние компании, и накручивает маржу в соответствии с жадностью. По факту, использовать можно любое для любого молочного автомата. Я уже стесняюсь повторяться, но и здесь самое доступное из «брендовых» — от Мелитты. Например, аналог от Саеко — CA6705 — стоит без скидок обычно под 1000 руб (в Яндекс.Маркете). Делонги без скидок немного дешевле — 700-800 руб.
Также существуют и нефирменные аналоги. Более того, могу вам дать универсальный рецепт, как сделать заменитель в домашних условиях. Разводите 1 столовую ложку пищевой соды на литр теплой воды и — готово! Заливаете содовый раствор в кастрюлю, разбираете капучинатор и замачиваете его в ней па пару часов, потом промываете проточной водой.
Но вообще, лучше не доводить капучинатор до того состояния, когда ему поможет только химия, как правило, все части автоматических капучинаторов можно мыть в посудомоечной машине.
P.S. Еще не купили кофейный автомат, но уже задумались о его чистке? Некоторые модели (как правило, недешевые) имеют полный набор полностью автоматических программ чистки. Читайте о них подробнее в моих обзорах.
P.P.S. Кстати, капсульные кофемашины так же требуют очистки от накипи. Причем, нисколько не реже. Зато от кофейных масел заварочный блок очищать не надо. Да и молочного тракта у 95% капсульников попросту нет.
Отказ от ответственности. Все, что вы делаете со своей кофемашиной после прочтения данного материала, вы делаете на свой страх и риск. Я не несу никакой ответственности за то, что кто-то меня тут неправильно понял, что-то додумал или ему показалось. Плюс я не даю пошаговые инструкции по процедуре очистки к конкретным моделям кофемашин, не нужно просить об этом в комментариях. Пожалуйста.
В этой статье в качестве иллюстраций мною были использованы фотографии авторов Nicholas Lundgaard (https://www.flickr.com/photos/nalundgaard/) и Pete (https://www.flickr.com/photos/comedynose/) по лицензиям CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/) и CC VY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
Добрый день. У меня кофемашина делонги 350.55.
Я выставил настройки жесткости воды на уровень 1( самый низкий, проверил полоской- действительно так) в самом начале эксплуатации. В итоге, спустя 2 нед она запросила чистку от накипи, а на счетчике еще 45 чашек только)))
Если бы я оставил настройки на 4ур. Она будет каждый день ее запрашивать?)))
Я по вашему совету выставил в настройках применение фильтра.
Я правильно понял, что при использовании кувшинного фильтра чистить от накипи ~ через 400 чашек, а сейчас сделать процедуру только чистой водой?
Роман
26 Ноя 17 в 23:34
Машина считает объем пропущенной воды, так что подача горячей воды, взбивание молока — тоже все считается, причем чем больше объемы порций, тем меньше порций она отсчитает до требования декальцинации.
Если у вас обычный кувшин и базовая вода на 1, то да, раз в 300-400 порций (как выпадет на требование машины) будет нормально, а сейчас можно водой.
Дмитрий
27 Ноя 17 в 18:47
У меня тоже машина Delonghi 350.55B, жесткость воды 1, фильтр не ставил и в настройках это указал. Так что, если я укажу что фильтр в настройках есть, а его не поставил, то декальцинацию просить реже будет? Но тогда будет просить периодически заменять фильтр?
Владимир
17 Янв 18 в 13:58
так точно
Дмитрий
19 Янв 18 в 10:10
Дмитрий, если я в бак не поставил фильтр, а в настройках указл его, то при сообщении о замене фильтра как сбросить это сообщение не устанавливая фильтр?
Владимир
19 Янв 18 в 17:09
у каждой модели может отличаться процедура, я для них всех не помню, смотрите инструкцию, там описаны такие процедуры.
Дмитрий
22 Янв 18 в 11:00
Роман. напиши мне на ram9@yandex.ru
Будем дружить кофемашинами.
Владимир
19 Янв 18 в 10:48
Подскажите, а для делонги можно использовать средство от накипи Чистящее средство Filtero 60?
В составе: лимонная кислота, амидо серная кислота
Виталий
5 Фев 18 в 14:10
ой то есть Filtero 605 одна цифра стерлась.
Виталий
15 Фев 18 в 07:14
можно
Дмитрий
16 Фев 18 в 11:22
Вопрос в следующем у меня meile cva 620 встройка….и съемный ЗУ как бы мне от кофейных масел его таблеточкой почистить?и САМЫЙ ГЛАВНЫЙ ВОПРОС: я от накипи использую таблетки то бош то жидкость топпер короче чё будет))) и ситуация в следующем по инструкции кофемашины надо налить 2л. В бак а по инструкции бош надо 0.5л. На две таблетки!что делать???если я закину 6 таблеток будет дороговата за раз чистки утапить упаковку!!!подскажите как по дешевле произвезти удаление накипи!заранее спасибо!
Зинур
17 Фев 18 в 23:54
Про масла описано в статье. Если нет специальной программы (а у Мили она вполне может быть в меню — «чистка кофейной системы» или что-то на этот счет, потыкайте, посмотрите инструкцию), так вот если нет, то можете как я писал пошагово в статье. Вынимаете заварник, кидаете в него таблетку от масел, устанавливаете и начинаете пытаться приготовить кофе из молотого, не засыпая в шахту для молотого ничего. Если не дает, то есть всегда топорный способ при промывке кофейного диспенсера на середине процесса выдернуть вилку из розетки, подождать 10 минут, включить обратно.
По поводу очистки от накипи, я бы разводил на 1 литр, добавлял таблеток соответственно в 2 раза больше, чем указано для 0,5. Ну и жидкость топпер явно дешевле 😉
Дмитрий
19 Фев 18 в 09:51
По поводу чистки от масел я нашел…спасибо большое Дмитрий!а по поводу чистки от накипи хочу уточнить : просто проигнорировать инструкцию и вместо 2литров налить 1литр и произвести чистку?
Зинур
19 Фев 18 в 11:25
да, налить литр, ей хватит.
Дмитрий
22 Фев 18 в 07:41
Спасибо большое Дмитрий!
Зинур
22 Фев 18 в 17:13
Здравствуйте, Дмитрий! Спасибо за Вашу работу! Прошу еще помощи! Почистили и смазали самостоятельно с разборкой ЗУ Saeco royal cappuccino, и теперь после заваривания кофе появился посторонний, скрипящий звук. Смазывали довольно жидкой силиконовой смазкой, осознаю ошибку, мало опыта. Жду обнадеживающих слов, что всё поправимо. И еще вопрос: сколько должно появляться воды в поддоне после приготовления 1 чашки? Спасибо
Владимир
27 Ноя 17 в 13:11
А вы ЗУ насколько разбирали? Пружинки разлетались в разные стороны?) Если реально разбирали с откручиванием винтиков, то тут не обнадежу, может и собрали как-то криво, я сам их боюсь разбирать 😉 Если не разбирали по запчастям, то ничего страшного произойти не могло, жидкая смазка просто смоется, смажите еще 😉
Дмитрий
27 Ноя 17 в 19:05
Спасибо
Владимир
30 Ноя 17 в 12:09
«воды в поддоне после приготовления одной чашки» — нет такого замера, ну я по крайней мере не делал и не знаю. после приготовления порции чего, эспрессо, капучино? В любом случае, машина туда сливает воду, но не литрами. Как-то я никогда не замерял ни у одной, но у меня не было так, что за несколько порций там уже переливается, ну и сухо не было тоже никогда.
Дмитрий
27 Ноя 17 в 19:08
Добрый вечер
Имеется Jura F9 -можно ли пользоваться таблетками для чистки не фирменными jura а любыми другими — не снизится ли] эффективность чистки.
ведь у jura они двухфазовые?- а у других фирм вроде как просто)
Заранее благодарю за ответ!
Всем добра
Николай
27 Ноя 17 в 21:43
Можно, особенно можно Бошами — они вообще идентичны.
Дмитрий
1 Дек 17 в 08:47
Подскажите, можно ли для чистки от накипи использовать Трилон Б, и если да, то в какой концентрации разводить.
Роман
28 Ноя 17 в 02:41
Вообще без понятия что это такое. Я не вижу смысла искать что-то еще, когда на каждом углу дают тот же Топпер 3006.
Дмитрий
1 Дек 17 в 08:56
Здравствуйте
Имеется DeLonghi PRIMADONNA S ECAM 510.55
В инструкции к машинке ни чего не сказано об очистке от масел гидросистемы таблетками! Нужно ли чистить? И не могу найти таблетки DeLonghi,можно ли пользоваться таблетками для чистки не фирменными, а любыми другими и какими лучше?
Заранее благодарю за ответ!
Алексей
1 Дек 17 в 09:01
Я считаю, нужно. Таблеток Delonghi не бывает. И пес с ними. Подробно порядок действий — https://101kofemashina.ru/cleaning/#brewing. Чистить хотя бы раз на 200 чашек.
Дмитрий
1 Дек 17 в 09:30
А какие таблетки лучше купить? ведь они даже формой разные!
Алексей
1 Дек 17 в 09:34
Берите Бош — не прогадаете.
Дмитрий
1 Дек 17 в 09:37
Спасибо
Алексей
1 Дек 17 в 09:38
Купил для своей Делонги средство Miletta, которое Вы рекомендовали здесь, так как оно по составу наиболее похоже на оригинальные делонгивские.
Такой вопрос: на иструкции к средству написано: влейте пол бутылки, и «добавьте воды, в соответствии с инструкцией, например для CAFFEO это 375 мл».
В делонги же получается что вливать надо литра полтора, а не 375, чтобы все было как по инструкции. В результате получается, что концентрация раствора гораздо меньше, чем в примере, который они предлагаютт. Собственно вопрос: будет ли эффективным такое промывание?
Роман
1 Дек 17 в 17:29
вопрос правильный. Нет, если развести мелитту больше, то эффективность упадет. Я бы развел весь бутыль на литр и вперед.
Дмитрий
4 Дек 17 в 10:39
Смотрел состав таблеток для очищения — 15-30% фосфатов,
15-20% отбеливатели с активным кислородом, состав
примерно такой же как у большинства современных
стиральных порошков и таблеток для посудомоечных
машин, работают примерно в такой же среде, т.е.
металл, резиновые соединения, пластик АБС, требования
по пищевой безопасности те же (у посудомоек).
Вопрос возможна ли замена фирменных средств для
кофемашин (очистка от масел) на вышеуказанные? Спасибо.
Mikee5
2 Дек 17 в 10:44
Ваши мысли логичны, но я ничего не могу сказать по этому поводу, сам не пробовал никогда и не слышал об этом. Но и не стал бы сам так делать. Хотя бы потому, что концентрация таблетки для посудомойки вроде как литров на 20 воды рассчитана, нет? Да и работает посудомойка по 3 часа, по сто раз споласкивая посуду.
Дмитрий
4 Дек 17 в 10:55
Использовал примерно 1/3 таблетки посудомойки , затем
дважды дополнительно очистил чистой водой без таблетки,
результат хороший!(Просто под рукой не было оригинальной таблетки)!
Mikee5
4 Дек 17 в 13:10
Здравствуйте, купил б/у кофемашину, хозяин сказал содой чистить, я и почистил, теперь прочитал, что содой нельзя, таблеток нет, что посоветуете? Думаю лимонной хотябы, расстроился очень.
Александр
10 Дек 17 в 09:41
Вы прок какую чистку, от накипи? Ну да, хотя бы лимонной кислотой, но ведь можете купить хотя бы какой-нибудь Topper 3006, ссылки в статье.
Дмитрий
10 Дек 17 в 18:15
Ну я про clean, которая не от накипи а чистка внутри я так понимаю.
Александр
10 Дек 17 в 18:41
Дмитрий, здравствуйте. Спасибо за статью. Надеюсь на вашу подсказку. Машина Делонги КофеКорсо. досталась случайно и о ее предыдущей судьбе ничего не изаестно. При включении загорелась кнопка очистки. Очистил дважды, все равно мигает. Что посоветуете？ Спасибо.
Юрий
11 Дек 17 в 00:29
Если кнопка очистки горит, не мигая, это значит, что машина считает, что сейчас выполняется очистки от накипи. Если при повторном выключении/включении и проведения процедуры очистки машина все равно зажигает эту кнопку, то как вывести её из этого состояния я не подскажу, извините.
Дмитрий
4 Янв 18 в 10:18
добрый вечер. Дмитрий!
Если можете, подскажите. Кофемашина Saeco Gran Barisco Hp8966. При приготовлении кофе, часть воды не доходит до чашки. эта вода идет мимо поддона под машину. Почистил, не помогло. Не пойму, что забилось и можно ли это устранить самостоятельно. Вода чистая, без кофе. Заранее спасибо
анатолий
14 Дек 17 в 22:19
Если чистая вода выливается на стол, то это точно неисправность, которой место в сервисе. Возможно что ничего страшного, трубка сифонит какая, а возможно, что серьезнее.
Дмитрий
4 Янв 18 в 12:05
Здравствуйте, Дмитрий! Очень актуальные и интересные статьи у вас. Подскажите, пожалуйста, пользуюсь машиной ECAM 22.117, до этого была 22.110. Это нормально, что через несколько лет эксплуатации капучинатор хуже начинает взбивать молоко, как будто давление становится хуже, при чем это касается как объема так и качества пены, чищу, промываю, ухаживаю, все как положено. Может стоит разобрать и почистить вручную, или это уже не исправить (так сказать срок службы деталей подходит к концу), или можно поменять какую-нибудь деталь или узел? Заранее спасибо!
Евгений
11 Янв 18 в 11:07
Декальцинацию тоже надо регулярно делать. Возможно, термоблок и трубки подзаросли таки накипью. Плюс возможно со временем дырочка в самой насадке (подсоса воздуха) поменяла выверенный объем. Заменить можно насадку на паровом кране, внутренности можно попробовать разобрать и почистить, но это уже кому как, там объем работа серьезный, можно обратно не собрать.
Дмитрий
12 Янв 18 в 12:40
Здравствуйте. Имею кофемашину DeLonghi ECAM 22.360 S. И такой вопрос, слышал, где то читал что периодически в кофемашине надо смазывать детали. За три года владения ни разу не смазывал. И вот не знаю нужно ли самому там чтото смазывать смазкой (или лучше в сервисе? и надо ли?)? Какой смазкой? И какие именно детали? ПРосто могу представить как потом на этой смазке будут кофе липнуть и все будет сильнее истираться.
Спасибо за ответ.
Nickolay
12 Янв 18 в 18:23
https://101kofemashina.ru/repair/
Дмитрий
15 Янв 18 в 08:08
Добрый день!
Кофемашина Saeco Minuto HD8761. Работает 3 года. Для очистки использовали Topper, все было нормально. Лили только бутилированную воду. В этом году несколько месяцев лили воду из-под крана и наверное загадили контур. Кофе готовится очень медленно и льется капельками совсем мало. Машина сама очистки не требует! Topper в продаже не нашли, купили дорогущее средство от DeLonghi на 5 чисток. Сделали две очистки подряд стало получше, но несильно.
Сейчас сделали ещё две чистки практически подряд. Улучшение очень незначительное.
Подскажите, с этим можно справиться многочисленными чистками или лучше в ремонт?
Заранее спасибо!
Илья
14 Янв 18 в 18:52
Сможно ли справиться — зависит персонально от загаженности, я вам не ванга, чтобы такие прогнозы делать. Но в любом случае если уже все печально, то чистите не фирменном делонги, он относительно слаб, а заменителем типа топпера (их так то десятки разных), и разводите в 3 раза круче, чем пишет в инструкции к топперу, то есть не 50 мл на литр (к примеру), а 150. Если через 2-3 чистки не улучшится, то там можно думать дальше.
Но, есть еще такой момент, а вы может кофе другое использовать начали? Ведь слабо литься может из-за сорта и соответственно мелкого для этого сорта помола? Помол попробуйте увеличить. Помол строго говоря нужно к каждому сорту подгонять, хотя никто этим не морочится.
Дмитрий
15 Янв 18 в 09:20
Спасибо за ответ! Оказалось, что давно не чистили от кофейных масел. Две таблетки подряд решили проблему. Почему-то думал, что это не влияет на кол-во подаваемого кофе, а оказалось, что ещё как влияет! Не стоит пренебрегать этой чисткой.
Илья
15 Янв 18 в 09:34
Дмитрий, здравствуйте!
вопрос по очистке от кофейных масел.
на работе стоит кофемашина Saeco incanto 8919, а дома филипс hd8827. Купили не так давно. И там и там нельзя использовать молотой кофе и соответственно программы для молотого кофе тоже нет. В инструкции об очистке от кофейных масел ни слова. Почему то в инканто воронка рядом с кофемолкой закреплена и ее нельзя открыть и тд, а в hd8827 эта воронка открывается как в моделях, в которых можно использовать молотое кофе. Я правильно понимаю, что для одной, что для второй машины нужно будет использовать вашу инструкцию для «сложного случая». либо же для hd8827 как то по другому можно будет сделать, раз эта воронка открывается? и вроде у филипс как то было видео, где они просто растворяют таблетку в теплой воде и кладут туда этот блок полежать и потом протирают и моют. Как в этих моделях лучше будет производить очистку, подскажите пожалуйста.
Елена
19 Янв 18 в 00:31
Независимо от возможности открыть крышечку обводной шахты используйте инструкцию для «сложного случая». Блок положить в раствор можно, но в идеале надо чистить не только заварник от масел, но и кофейный тракт, который состоит еще из трубок внутри, от заварника до кончика диспенсора, откуда кофе выливается в чашку.
Дмитрий
22 Янв 18 в 10:03
Дмитрий, здравствуйте.
В вашей статье написано о чистящем средстве от кофейного масла Bosch TCZ 6001, в магазине наткнулся на Bosch TCZ 8001. Подскажите пожалуйста есть ли разница между ними? Цена одинаковая.
Александр
26 Янв 18 в 04:37
те же яйки
Дмитрий
26 Янв 18 в 14:22
Добрый день. Купили кофемашину крупс с с капучинатором, месяца не прошло, капучинатор перестал взбивать молоко, только греет. В чем может быть проблема?
Алена
28 Янв 18 в 06:25
https://101kofemashina.ru/faq/#faq13
Дмитрий
29 Янв 18 в 09:39
Купила Саеко ПикоБаристо неделю назад , теперь проблема с промывкой кувшина — не могу отсоединить крышку от устройства подачи графина для молока ,не нажимаются кнопки пластиковые , Они настолько тугие что не нажимаются !! Пластик твердый ,у меня нет силы как в инструкции написано Что делать ? вот так как тут показано https://www.youtube.com/watch?v=jplbrwl7T8s
Ирина
3 Фев 18 в 00:38
ну как… они разработаются 😉 а если серьезно, то я не знаю как вам помочь.
Дмитрий
5 Фев 18 в 10:20
Дмитрий, машина делонги требует проводить чистку чуть ли не через каждые 10 чашек! Что не так?
Юлия
16 мая 18 в 18:31
Если выставить в настройках самую жесткую воду и варить большие порции с большим количеством молока, активно использовать горячую воду (машина считает объем пропущенной воды), то это не болезнь. Выставите жесткость ниже и проверьте.
Дмитрий
18 мая 18 в 10:30
не дописала видео на 2,55 минуте
Ирина
3 Фев 18 в 01:20
да, понятно, жать сильнее разве что, пассатижи?
Дмитрий
5 Фев 18 в 10:21
Проще сдать уже тогда ее в магазин, сегодня при опустошенном контейнере от отходов кофе,выдала «очистите контейнер с отходами» вообщем разочарование полное ,
Ирина
5 Фев 18 в 20:52
При приготовлении макиато запускает подогрев,затем выплескивает струю горячей воды в чашку и только потом молоко ! Честно разочарована настолько, что нет слов, и не сдашь же ее обратно ! поддон для сбора капель настолько низкий по бортам, постоянно там собирается вода, хотЯ подставляю всегда емкость под носики, откуда ее столько?
Ирина
5 Фев 18 в 20:57
«поддон для сбора капель настолько низкий по бортам, постоянно там собирается вода, хотЯ подставляю всегда емкость под носики, откуда ее столько?» — это у всех так, https://101kofemashina.ru/faq/#faq24
По поводу поддона, они у всех машин достаточно низкие по бортам. Заметно бОльшие поддоны имеют коммерческие машины, у 8918 вполне среднестатистический по размеру поддон.
Дмитрий
9 Фев 18 в 11:40
А вы контейнер доставали, опустошали и ставили на включенной машине? Она иначе не понимает, что вы его опустошили.
Артём
5 Фев 18 в 20:59
Да, машина была включена,а надо было ее выключить перед опустошением контейнара?
Ирина
6 Фев 18 в 06:19
Смеетесь ?
Ирина
6 Фев 18 в 06:20
Нет. Любые автоматические кофемашины (кроме самых дорогих, где реально стоят датчики веса в контейнере для жмыха) на самом деле ничего не меряют, а через определенное количество порций выдают просьбу «опустошить контейнер». Соответственно, и выполнение этой просьбы они оценивают по тому, что вы открыли дверцу, вытащили контейнер и поставили его обратно. Для этого ей нужно буть включенной, чтобы уловить этот момент 🙂
Просто на включенной машине достаньте/поставьте контейнер и она успокоится.
Артём
6 Фев 18 в 06:49
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, можно ли чистить домашнюю кофемашину Deonghi от кофейных масел средством Cafiza 2?
Саша
4 Фев 18 в 02:06
Сам не пользовал, но полагаю, что вполне можно смело.
Дмитрий
5 Фев 18 в 10:33
Дмитрий, можно ли мыть в посудомоечной машине заварочный блок от Филипс 4828?
Владимир
5 Фев 18 в 06:36
Филипс наверное 8828, но в любом случае, в посудомойке заварочные узлы мыть нельзя.
Дмитрий
5 Фев 18 в 10:58
Уф, с поддонами разобралась, спасибо Артем,Дмитрий Получилсоь почистить промыть молочный тракт, теперь вот вопрос задаю снова почему при функции вспененное молоко, латте макиато, капучино перед тем как молочник подаст пену,молоко сначала плюется струей горячей воды в чашку , а не сразу молоко ?? Это так и положено ? Жаль фото не могу прикрепить к тексту ,специально сфотографировала
Ирина
10 Фев 18 в 16:10
Да, она действительно перед подачей молока немного воды в чашку «плюет» — особенность конструкции, все филипсы так делают. В принципе, там должно быть крайне мало, не должно влиять на вкус.
Дмитрий
12 Фев 18 в 15:24
Машинка Saeko PikoBarista
Ирина
10 Фев 18 в 16:11
Добрый день! Кофемашина Saeco X small в контейнере для воды стоит устойчивый запах болота(тины). Вода заливается фильтрованная, в контейнере её не оставляем, высушиваем его! Чем устранить и как сделать чтобы не появлялась вновь! Спасибо заранее
Елена
14 Фев 18 в 06:24
Замочите в фейри на ночь, а потом в соде на пару часов.
По поводу болота, обычно вода начинает так пасти, когда угольный картридж в вашем фильтре подох.
Дмитрий
16 Фев 18 в 10:28
Дмитрий, добрый вечер.Купила кофемашину Делонги3500. У меня к Вам такой вопрос, после сброса горячего пара, течет горячая вода. Я выключаю подачу и внутри машины начинается бульканье, как вода закипает. Потом я наливаю кофе. Это нормально?
Ирина
20 Фев 18 в 17:43
да
Дмитрий
22 Фев 18 в 09:00
дМИТРИЙ, ДОБРЫЙ ВЕЧЕР. КУПИЛА ДЕЛОНГИ 3500 на ТМАЛЛ. гарантийный талон не заполненный и нет кассового чека. Сказали, надо скачать в заказе. Я скачала электронный чек. Будет ли он действительный в сервисном центре? Спасибо.
Ирина
24 Фев 18 в 16:47
Проверить онлайн-чек можно через приложение налоговой https://kkt-online.nalog.ru/ Либо непосредственно на сайте, указанном в чеке (там будет скорее всего «Платформа ОФД» или другой оператор фискальных данных).
Да, такой чек должен служить подтвержденеим о покупке. Но в любом случае лучше зарегистрируйте вашу машину на сайте Делонги вот тут http://www.delonghi.com/ru-ru/customer-support/premium-service , чтобы получить 5 лет гарантии
Артём
24 Фев 18 в 17:01
Спасибо за ответ. Я зарегистрировала кофемашину на 5 лет по серийному номеру. Но ведь нужен и чек. Этого достаточно? Я в этом чеке сомневаюсь.
Ирина
24 Фев 18 в 17:06
ДМИТРИЙ, ДОБРЫЙ ДЕНЬ. Кофемашина ДЕЛОНГИ 3500, 2 месяца в использовании. Вчера заметила, что из кружки , при наливании кофе идет пар.ПОМЕНЯЛА ТЕМПЕРАТУРУ НА СРЕДНЮЮ,ТОЖЕ ИДЕТ ПАР, ТОЛЬКО ЧУТЬ МЕНЬШЕ.КОФЕ НЕ ГОРЯЧЕЕ. чТО ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ?. рАНЬШЕ ТАКОГО НЕ БЫЛО. СПАСИБО.
Ирина
12 Мар 18 в 12:42
Кофе не горячий, а пар идет? А вы при этом черный кофе варите или с молоком? Если с молоком, то между подачами молоко/кофе это нормально, не нужно понижать температуру. Если пар валит в режиме черного кофе, то где-то неисправность видимо…
Дмитрий
16 Мар 18 в 18:18
Спасибо за ответ, Дмитрий. Снизила температуру на низкую. пар идет, но не сильно, кофе, без молока тоже горячий. И платформа для кружек горячая, была раньше теплая.Что посоветуете? А так все работает нормально. И сколько на этой кофемашине можно приготовить максимальное количество чашек кофе?
Ирина
16 Мар 18 в 18:30
Платформа нагревается в процессе эксплуатации, чем больше варить, тем больше нагревается, это нормально. Максимальное в день? Да сколько сможете «переварить», некоторые их в кафе ставят и наваливают 100 в день, хотя это не очень правильно, конечно.
Дмитрий
16 Мар 18 в 20:21
Я проверяю на этой платформе ОФД. Пишет, чек не найден. Может что то не так делаю?Но в Делонги зарегестрировали по серийному номеру и дате продажи.Этого достаточно?
Ирина
24 Фев 18 в 17:31
Электронный чек Тмолла — нормальный чек, сейчас все электронные чеки такие.
Дмитрий
26 Фев 18 в 17:20
Добрый день, спасибо вам за сайт, не нашёл ответ на вопрос, поэтому решил задать его. Что сложнее чистить, молочный тракт с молочными кувшином или отдельный вспениватель молока. Думаю брать кофемашину, но напитки с молоком пьём от случая к случаю. Поэтому рассматриваю возможность купить отдельный вспениватель и машину с насадкой. По деньгам выйдет примерно одно и то же, а вот за чем сложнее ухаживать, вопрос открытый
Роман
21 Фев 18 в 12:22
Если пить молочку редко, то отдельный вспениватель чистить проще факт.
Дмитрий
22 Фев 18 в 09:12
Здравствуйте
Дмытры вот мне один вопрос интересует бывает китайски saeco minuto ?
Альберт
27 Фев 18 в 02:41
нет
https://101kofemashina.ru/faq/#faq21
Дмитрий
2 Мар 18 в 09:53
Здравствуйте, Дмитрий, спасибо за советы.
«Если пить молочку редко, то отдельный вспениватель чистить проще факт.»
Прям животрепещущий вопрос для меня! Хотела уточнить, даже если речь идет о Philips EP3558 Series 3100? Насколько я поняла, нажимаешь кнопку после использования и все….Я ошибаюсь?
кира
1 Мар 18 в 21:09
«И все» на этот раз, после одного конкретного приготовления.
Но любой кувшин, даже с быстрой очисткой, нужно чистить с разборкой раз в 3-5 дней. Если пить, например, раз в неделю, то считайте, после каждого подхода — чистить с разборкой, потому что он неделю не проживет.
Дмитрий
2 Мар 18 в 10:44
Дмитрий, подскажите, как чистить молочный кувшин с разборкой? Делонги 3500. Я просто мою водой и все.
Ирина
12 Мар 18 в 19:02
Ну вы инструкцию почитайте, https://101kofemashina.ru/wp-content/uploads/2016/03/delonghi-esam-4500.pdf
стр 101
Дмитрий
16 Мар 18 в 18:29
Добрый день!дмитрий, надеюсь на ваш совет. Никогда не удаляла накипь. Сегодня решила удалить. Кофе машина Бош . Кинула удалитесь накипи в отсек для заваривания кофе. А не в емкость для воды. Поняв, что это неверно. Запустила программу очистки несколько раз . В емкость наливала горячую воду. Промыла под водой заварочный блок. Промыла несколько раз молочную систему. Приготовила около 7 чашек слабого кофе для промывки Блока. Вопрос. Насколько это опасно. И что ещё сделать в таком случае.
Наталья
13 Мар 18 в 01:54
«Промыла под водой заварочный блок. Промыла несколько раз молочную систему. Приготовила около 7 чашек слабого кофе для промывки Блока.» — этого достаточно с головой. Ничего страшного не произошло, просто накипь не удалилась 😉 Так что теперь желательно провести декальцинацию со средством в баке для воды.
Дмитрий
13 Мар 18 в 06:30
Дмитрий, добрый день. Не правильно задала Вам вопрос. Делонги 3500 2 мес, идет очень горячий кофе- кипяток даже на низкой температуре.Много пара тоже при сливе горячей воды. Верхняя пластина для подогрева тоже горячая. Раньше такого не было. Меняла температуру, везде одинаковый кипяток. Подскажите пожайлуста, что делать?
Ирина
14 Мар 18 в 13:11
У всех понятие температуры своё, но если на минимальной край как горячо, то возможно и неисправность.
Дмитрий
16 Мар 18 в 19:14
Дмитрий, а какая должна быть приблизительная температура кофе при Низкой температуре?
Ирина
16 Мар 18 в 19:54
Сложно сказать точно, потому что это зависит даже от сорта кофе, но больше — от температуры чашки и высоты диспенсера над ней. Ориентир для эспрессо — 65-70 градусов.
Дмитрий
16 Мар 18 в 20:37
Спасибо Вам большое.
Ирина
16 Мар 18 в 20:39
Добрый день, Дмитрий!
Купил кофемашину Miele CM 5300. В инструкции написано :»не использовать вьду из фильтров обратного осмоса» как то не логично. Машина куплена в Латвии, может неправильно переведена инструкция?
Рихард
16 Мар 18 в 12:49
Вот, заехал в магазин-сервис и всё выяснил. К модели CM5300 это не относится. Это для более крутых кофемашин, у которых есть электрический контакт на поддоне. Из-за очень мягкой воды, он покрывается плёнкой от сливаемой воды и может отказать. Вот и всего-то!
Рихард
16 Мар 18 в 14:14
Добрый день! Спасибо за ваш труд!
Я нечаянно налила средство для декальцинации в выключенную машину (делонги магнифика), соответственно, она при включении сделала ополаскивание водой с этим раствором. Потом я запустила автоматический цикл декальцинации, после промыла чистой водой. Но кофе теперь имеет жутко кислый привкус. Что можно сделать? Или машина испорчена? Еще раз спасибо
Ольга
20 Мар 18 в 09:14
желательно сделать промывку кофейного тракта с таблеткой от кофейных масел. но если нет, то сразу переходить ко второму шагу (это делать в любом случае, после чистки от масел тоже), а именно доставать заварочный блок и замачивать его в кастрюльке с раствором соды, пару столовых ложек на литр. Потом все собрать и прогнать на ополаскивании без кофе полный бак воды.
Дмитрий
23 Мар 18 в 09:55
Здравствуйте! Подскажите пож-та по очистке заварника Saeco 8859 от старой смазки.
Обычно смывал смазку, перемешанную с кофе, просто под краном воды комнатной температуры. Но грязь почти не вымывается. Понятное дело, смазку периодически наношу новую, но грязь в ней накапливается.
Слышал, что якобы надо иногда полностью смывать чем-то старую смазку и накладывать новую смазку.
Вот и непонятно — чем ее смывать?
Вася
23 Мар 18 в 21:54
просто механически под струёй воды. силикон все равно ни чем не растворяется и ни с чем не связывается, скорее уплотнительные резинки растворятся, чем силиконовая смазка удалится, если пытаться её какой-то химией взять.
Дмитрий
26 Мар 18 в 08:07
Дмитрий, но вы как-то советовали использовать солевой раствор — не стоит?
Вася
26 Мар 18 в 08:12
Не солевой, а содовый (или я там опечатался) — содовый. Но не для очистки от силикона, это все равно не поможет, а для чистки частей капучинатора/молочного кувшина.
Дмитрий
30 Мар 18 в 08:35
Здравствуйте таблетки Cafiza E31 подойдет для чистке от масел кофемашина Bosch Bosch TES60321RW ?за ранее Спасибо
Мария
29 Мар 18 в 14:05
да
Дмитрий
30 Мар 18 в 09:32
Здравствуйте. Нашёл в продаже средство для чистки кофемолки в кофемашине. Скажите, нужно проводить данную процедуру, и если да, то в какой промежуток времени.
Александр
30 Мар 18 в 12:55
как-то с ними у меня не сложилось, пробовал как-то раз давно и что-то мне не понравилось, но не помню, что. Я считаю в домашних условиях смысла чистить кофемолку нет, если в неё ароматические зерна всякие не сыпать.
Дмитрий
3 Апр 18 в 10:53
Здравствуйте. Не подскажете возможно ли повторное использование штатного жидкого средства delonghi( шло в комплекте с машиной 22.110, после первой декальцификации слил его в бутылку по совету знакомого мастера по ремонту кофемашин ) для декальцификации ?
Дмитрий
30 Мар 18 в 14:06
дичь какая-то. уверен, что нет. вы вымытую с первого применения накипь как-то фильтровать думаете из того, что слили? У вас нет 250 рублей, чтобы купить какой-нибудь Topper 3006 на 5 применений?
Дмитрий
3 Апр 18 в 10:55
Здравствуйте! Имею кофеварку Rowenta VIRTUOSO ES300, в использовании с 2004 г, в последние 3 — 4 года не пользовался. Достал, решил произвести чистку средством Topperr. Из парового сопла (каппучинатор)выходит какой-то темной-серый осадок (причем не растворимый, бросал ложку лимонной кислоты). Что это может быть? И вообще такую кофеварку можно использовать, здоровью не навредит? А так кофеварка мне эта нравится, варит не плохой эспрессо. Скажите еще ваше мнение про этот агрегат, если был у вас в использовании. :)))
Не подскажите, в Екатеринбурге где можно произвести качественный ремонт-восстановление?
Дмитрий
2 Апр 18 в 07:10
В пользовании не был, но это нормальная обычная рожковая кофеварка для дома.Про Екатеринбург не подскажу, извините.
Если кофеварка стояла без воды, то ничего страшного произойти не могло с ней. Темно-серый осадок скорее все же кальциевые отложения, накипь.
Дмитрий
3 Апр 18 в 12:57
Дмитрий Здравствуйте.
Приобрёл я как два дня назад по вашему совету Melitta CAFFEO Varianza CSP, очень доволен покупкой. Сразу же задумался о чистке, по чистке от накипи, и молочной системы всё понятно (ещё и есть чистящие средства в комплекте), только нет описания и таблеток по чистке от кофейных масел, они растворяются в воде? Второй вопросик ни слова в инструкции про смазку ЗУ, так же где то вычитал что какими то средствами чистят жернова? и как часто. Заранее спасибо за ответ.
Алексакндр
3 Апр 18 в 08:32
Ну вы же пишите комментарий под текстом, где про чистку от масел уже все написано — https://101kofemashina.ru/cleaning/#brewing. Там что-то конкретно непонятно?
И я вам больше скажу, в инструкции https://101kofemashina.ru/wp-content/uploads/2016/09/melitta-caffeo_varianza_csp.pdf на странице 240 «чистка кофейной системы» — это вот что, не оно?
Про смазку здесь — https://101kofemashina.ru/repair/
Про жернова — я считаю дома их чистить вообще не надо.
Дмитрий
3 Апр 18 в 13:31
Не понятно то что в моей инструкции всего 53 страницы, написано про чистку от кофейных масел только то как запускать в меню кофе машины. Посмотрю в вашей приложенной инструкции, всё равно спасибо за понятные ответы, и ссылки.
Александр
4 Апр 18 в 09:05
Не подскажите где приобрести смазку для ЗУ, как часто требуется смазка (в моей инструкции об этом ни слова) Про жернова, если дома лучше их не чистить? для этого стоит отнести в сервис? или забыть про это.
Александр
4 Апр 18 в 09:14
Про жернова забудьте. Про смазку — здесь почитайте https://101kofemashina.ru/repair/, раз в 500 порций смазывайте.
Дмитрий
6 Апр 18 в 08:30
А, про страницы в инструкции я понял переведена у меня отдельно книжка на русский поэтому их 53. Мне был не понятен вопрос куда использовать таблетку, но видимо на их упаковке эту инфу я найду. Спасибо вам за помощь, машиной очень доволен.
Александр
4 Апр 18 в 09:25
Таблетку от кофейным масел нужно кидать в шахту для кофе ПРИ ВЫНУТОМ заварочном узле. В инструкции все подробно описано и сама машина вам нарисует и напишет на экране, когда запустите программу.
Дмитрий
6 Апр 18 в 08:29
Огромное спасибо вам за все советы и пояснения 🙂
Александр
6 Апр 18 в 13:25
Дмитрий здравствуйте, подскажите пожалуйста если молочная система разбирается и моется вручную раз в неделю, есть ли смысл использовать чистящие средство для молочки? Всё таки какая ни есть а химия.
Федосья
8 Апр 18 в 10:50
По личному опыту, если следить за молочником, то химией можно не чистить. Но раз в неделю, когда вручную моете, полезно использовать раствор соды, вреда точно никакого, а отмывает на ура.
Дмитрий
9 Апр 18 в 11:19
Здравствуйте , подскажите пожалуйста , столкнулся с такой проблемой кофемашина Siemens Eq.6 , спустя 200 кружек стала просить произвести декальцинацию, при этом молоко стала плохо выдавать , приобрёл средство для декальцинации делонжи, спустя 2 кружки кофе стала просить снова произвести декальцинацию , приобрёл таблетки которые прописаны в руководстве пользования , результат тотже , но при этом молоко стало давать чуть лучше , фильтр для воды не стоит , жесткость воды на 1.
Владимир
12 Апр 18 в 01:47
Молоко и декальцинацию нужно понимать, как разные события. Про молоко — https://101kofemashina.ru/faq/#faq13.
Про декальцинацию. Если спустя 2 кружки просит по новой, то или она не поняла, что декальцинация была проведена, или был сбой в процессе, или мозги съехали. В любом случае, если вы её реально сделали, то повторять не нужно. И тип средства неважен, машина все равно не понимает, что в неё залили/бросили. Проведите еще раз весь процесс декальинации по инструкции, только с чистой водой на всех этапах. Если после этого она подтвердит, что процесс закончен, а потом вскоре опять попросит, то похоже сбой мозгов — в сервис.
Дмитрий
13 Апр 18 в 10:10
чем отличаются средства от накипи и от кофейных масел? можно ли использовать одни таблетки для того и другого?
яша
18 Апр 18 в 09:01
от накипи — по сути, лимонная кислота, кофейные масла растворяет другая кислота, посильней (на бутылке символ едкого вещества).
Андрей PL41
18 Апр 18 в 10:23
разные активные вещества, нельзя.
Дмитрий
20 Апр 18 в 11:44
Здравствуйте. У меня Saeco Lirika OTC , сразу после покупки выставил жесткость воды на минимум (1). Счетчик уже показывает 545 чашек, однако машина не просит провести чистку (в меню стоит опция уведомлять о декальцинации) . Нужно проводить ее самому несмотря на отсутствие просьбы или ждать уведомления?
Андрей
19 Апр 18 в 20:14
Это зависит от того, какая реально вода. Если вы выставили её на минимум, потому что она такая мягкая, то ждите оповещения. Если вы выставили её на минимум просто так, а вода жесткая, то проводите. Для ориентира, самая жесткая настройка просит декальцинацию примерно после 200 порций.
Дмитрий
20 Апр 18 в 12:20
Добрый день,
Подскажите,хочу почистить таблеткой через шахту молотого кофе,но машина отказывается варить.Думаю кинуть 4 таблетки вместе(7,5гр) и промыть,есть подозрение что она по весу или объёму вычисляет. Или есть какое то иное решение?Машина-Eletta cappuccino top.
Благодарю
Слава
12 мая 18 в 13:50
Делайте проше: кидаете одну таблетку, нажимаете кнопку промывки — просто промывка кофейного контура. Машинаначнет промываться с таблеткой, вырубаете ей шнур из робетки, ждете 10 минут, включаете, она скинет остаток таблетки. Еще 2-3 холостых промывки без всего и можно пользовать
Дмитрий
12 мая 18 в 16:39
Признателен!
Слава
12 мая 18 в 21:55
Здравствуйте, как почистить капельную кофеварку ? Имеется Maxwell MW-1650 BK и купил в хозяйственном магазине пакетик «антинакипь «бос»», в инструкции сказано «кипятить 30 минут, либо закипятить единожды и оставить на 2 часа постоять» и вот не знаю, как поступить, можно ли заливать в кофеварку кипяток ? И как дать ей настояться в такой кофеварке ? Или нужно какое-то другое особое средство купить ?
Alex
15 мая 18 в 18:03
Да, можете залить воду, засыпать пакетик и прогнать полный бак в кофейник. Все слить и прогнать еще пару баков без кофе.
Дмитрий
18 мая 18 в 09:27
Загорелся индикатор удаление накипи из аппарата. Запустила встроенную программу удаления накипи кофемашина мелитта но уже полтора часа не может пройти первый этап до сих под мигает индикатор удаления накипи. Что делать?
Наталь
15 мая 18 в 22:33
Там, возможно, нужно что-то нажать/переключить в определенное время. Нужно выполнять шаги по инструкции, а не просто запускать. В любом случае, без модели и конкретных вводных сказать невозможно.
Дмитрий
18 мая 18 в 10:04
Добрый день! Скажите пожалуйста,можно ли как то помыть контейнер для молока,кроме того,как указано в инструкции по аппарату? У меня Кофемашина DELONGHI ECAM 22.360.S Magnifica S. Можно ли по вашей инструкции очистить заварочный узел,поместив таблетку в контейнер для молотого кофе,если да,то нужно ли ее предварительно размельчить? Заранее благодарна за ответ)))
Светлана
17 мая 18 в 08:43
Контейнер для молока можно вручную разобрать и замочить в соде (столовая ложка на литр) на часок, или в посудомойке постирать.
Про очистку от кофейных масел — в статье инструкция по шагам. Размельчать таблетку не надо, да, бросать в шахту для молотого кофе.
Дмитрий
18 мая 18 в 10:37
Добрый день! Посоветуйте пожалуйста средство от накипи для saeco lirika one touch cappuccino. как часто нужно проводить чистку от накипи? Зарание спасибо.
Алена
1 Июн 18 в 09:21
https://101kofemashina.ru/cleaning/ в вообще читали? здесь все есть и ссылки даже, чтобы купить средства.
Чистить надо по мере запроса машины.
Дмитрий
4 Июн 18 в 11:24
Оставить комментарий:
Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".
Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.