101Кофемашина.Ру

Дешевая и дорогая гейзерная кофеварка: Lagostina против Bialetti

комментариев 9↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция

Lagostina Casa Brava 1 tazzeТот, кто читал мою обзорную статью про гейзерные кофеварки, знает, что я при прочих равных советовал брать Биалетти. Не потому что они самые-самые оригинальные, хотя это так чисто исторически, а просто из-за проверенного качества при относительно разумной цене.

Но за последний год картина немного изменилась. У Bialetti в России появился новый эксклюзивный дистрибьютор, который допустил дефицит популярных моделей и, что важнее, запчастей: в первую очередь, резинок, прокладок.

Рынок отреагировал, и в продаже появились разные альтернативные бренды гейзерных кофеварок. Благо, такой кофейник — не бином Ньютона, очевидно, что сделать нормально работающую гейзерную кофеварку может любой китайский литейный цех. Один из новых брендов — Lagostina — примечателен тем, что зашёл в федеральные розничные сети.

А потому на примере именно этих кофеварок я покажу, чем может отличаться Биалетти от недорогих альтернативных брендов, за что переплачиваем, так сказать. И вот что я прикупил на тест:

Кофейник Lagostina (BRAVA) за 990 рублей

Нюанс, описание этой модели на сайте М.Видео на самом деле не от неё, а от кофеварки Vesuvia, которая в России вообще не продается, а на выдаче товара мне принесли и вовсе еще одну модель Лагостины — Samba, которая, впрочем, на сайте М.Видео тоже присутствует, но названия не имеет. В общем, сплошная путаница, но важно знать что:

Кофейник Lagostina Brava с другими кофеварками и кофемолками на фоне

Принёс домой, буду сравнивать со Bialetti Moka Express похожего объёма:

Первое, что бросается в глаза — внешние различия. Облоя чуть больше, чем у Биалетти, пластик чуть хуже, но буквально на йоту, клапаны разные. Зато с завода стоит силиконовое уплотнительное кольцо, оно эластичнее и, следовательно, на долгой дистанции должно быть надёжнее. Как и в случае с большинством других гейзерок, размеры резинок унифицированы с Биалетти (плюс/минус миллиметр), и проблем с запчастями быть не должно:

Сравнение дешевой и дорогой гейзернова кофеварки: Lagostina vs Bialetti

Качество литья у Лагостины не идеальное, на работоспособность не влияет, то есть эти «лакуны» на металле не превращаются в свищи, кофеварка не бежит. Справделивости ради, и у алюминиевых итальянских Биалетти такие огрехи нет-нет, да случаются.

Небольшие дефекты литья у кофеварки Лагостины

Я специально покупал именно Lagostina Brava, потому что было интересно посмотреть на качество её исполнения. Ранее мне казалось, что производители кофеварок гейзерного типа делают алюминивые модели рубленных форм, а не плавно-скругленных (как у этой Lagostina Brava) из-за каких-то технологических ограничений. Но нет, у Лагостины без проблем получилось скруглить алюминий

Кстати, о материале. Алюминий — стандартный металл для большинства гейзерных кофейников, его бояться не надо, у Лагостиы, как и у Биалетти он пищевой. Но помните, что алюминий не будет нагреваться на индукционной плите. То есть эта Брава работает на газовых и электрических конфорках, стеклокерамических панелях.

Забери свою Nivona по специальной цене с промокодом 101kofemashina
Реклама. ООО "ПРЕМИУМ КОФЕ СОЛЮШНЗ", ИНН 7731345116. erid: LdtCJxuj7

 

Проверка в действии: клапан травит, но готовит нормально

Перед первым использованием любую гейзерку рекомендуется прогнать пару раз вхолостую (без кофе) или с дешёвым кофе «на выброс». Так вот ещё на этапе холостого прогона без кофе, то есть совсем без давления, авариный клапан у моей Lagostina пропускал воду, на конфорку стекали капли. А при готовке «под нагрузкой», то есть с кофе, из клапана травил пар:

Косяк с аварийным клапаном Лагостины

Это всё говорит о том, что клапан чуть пропускает, допуская небольшое ложное срабатывание. Впрочем, в случае недорогих китайских гейзерных кофеварок (коей и является Лагостина) это, пожалуй, даже лучше. Так я хоть уверен, что клапан работает, пусть и порог его открытия занижен. Общие потери небольшие, терпимо. Да и вообще, это может быть единичный брак. По опыту других подобных устройств, такие дефекты часто сходят на нет со временем, когда все микрощели забиваются накипью.

Кстати, про накипь, фирменный патентованный клапан у любой кофеварки Биалетти (кроме самой дешевой серии Junior) — это то, что отличает её от любого другого, пусть самого именитого «гейзера». Его легко прочищать от накипи — для этого предусмотрена специальная деталь в центре. Да и в целом клапан производит более надежное впечатление. И вот на что-что, а на текущие клапаны в отзывах о Биалетти я жалоб не встречал.

Разные клапана у дешевой китайской кофеварки и итальянской Bialetti

Что касается итогового продукта, то есть кофе, то тут всё без сюрпризов. Кофе варит, варит вкусно, как и любой гейзер, если правильно подобрать помол и использовать вкусный кофе.

Самые недорогие китайские гейзерки с АлиЭкспресс иногда грешат неправильными пропорциями, ведь производителю важно сделать правильное соотношение емкостей для молотого кофе и воды, а также воды и воздуха/пара в нижней части — это влияет на вкус. То же касается и формы носика — зачастую чисто китайские изделия разбрызгивают кофе при переливании в чашку.

Тут не накосячили, материнский бренд (Лагостина — какая-никакая, но итальянская компания) откровенных просчётов не допустил. И это главное.

Sibaristica. Качественное кофе оптом и в розницу. Скидка 10% по купону SIBA101KOFE
Sibaristica. Качественное кофе оптом и в розницу. Скидка 10% по купону SIBA101KOFE

 

Вывод, цены и другие модели

Как я говорил в начале обзора, сделать гейзерную кофеварку — не ракету собрать. Устройство максимально простое, главное, на допустить грубые ошибки. Тут их нет, если не считать немного секущего аварийного клапана, но это может быть и брак конкретно моего экземпляра.

В остальном все нормально, качество полностью соответствует цене, запчасти взаимозаменяемы с другими популярными кофейниками гейзерного типа, без резинок не останетесь. Взял бы я её себе?

  • Скорее нет, чем да. Для себя, на долгую, я бы брал Moka Induction от Bialetti, самую качественно сделанную кофеварку из их модельного ряда. Хотя она и стоит уже почти как самая дешевая рожковая кофеварка.
  • Но если вы берете на время, карантин пересидеть (А-а-а, КОРОНАВИРУС!!!), или, допустим, на дачу отвезти для редких кофепитий, то брать можно смело. Если сломается (ручка выглядит хлипковато, и упомянутый выше клапан похоже не на века сделан) — не беда. Жирных минусов нет. По состоянию из коробки работает нормально. Главное, как и любую другую кофеварку гейзерного типа, сушите в разобранном виде и не оставляйте пустой на плите.

С вероятностью 99% тот же вывод можно сделать и о другой модели этого бренда — та, которая с классическими рубленными формами корпуса.

Помните, что 1 чашка = 50 мл! У многих online-магазинов на момент написания отзыва была ошибка в описании товара, обещали аж поллитра кофе. По-хорошему, это причина для возврата, но лучше сразу покупать нужный литраж 😉 Подсказываю: на одного берите на 3 «кружки». Для двоих — на шесть. Это как раз каждому по чайной чашке из стандартного советского-российского сервиза.

P. S. За кастрюли и сковородки Lagostina ничего не скажу, не пробовал. Только знаю, что бренд больше известен как раз подобной продукцией.

Дата публикации: 30/03/2020. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 22. Средняя: 5,00)
Загрузка...

Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах - актуальные цены:

Основные технические характеристики кофемашины (кофеварки) Lagostina:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Гейзерная кофеварка
Используемый кофе: Молотый
Кофемолка: Нет
Варочная группа: Фильтр-воронка
Нагреватель: Любые плиты, кроме индукционных
Максимальное давление: 1,5-2 бар (зависит от количества кофе)
Бак для воды: 50 мл / 150 мл / 300 мл

Автор:

30/03/2020

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

9 комментариев:

  1. Я купил себе такую, в конце янавря, на 3 чашки. Хотелось бы качество получше… В целом неплохая, но описанные огрехи имеются:
    1. Отливка резервуара для воды — с дефектами на внутренней поверхности, ни на что не влияет, но немного напрягает.
    2. Клапан немного пропускает по резьбе — тоже некритично, работоспособность сохраняется. Две нитки сантехнического льна на резьбу клапана, решили проблему. Сам клапан рабочий.
    3. Есть люфт ручки — наклеил кусочек изоленты — сидит, как влитая.
    В общем, вначале, чуть обратно в магазин не отнес, а теперь радует) Довольно симпатичная, кофе готовит исправно. Учитывая стоимость меньше 1000, половину из которых можно оплатить баллами, подаренными самим же магазином — очень неплохой вариант, на мой взгляд. Сравнивал с совсем китайскими — эта интересней, и красивей, и металл потолще, и потяжелей она…
    Теперь вот к такой же на 1 чашку присматриваюсь)
    Многие отмечают силиконовую прокладку, как достоинство — у других кофеварок не так разве?

    Виктор

    20 Апр 20 в 17:38

    Ответить

    • Наверно, есть с резиновой прокладкой, она уже из коробки не так хорошо уплотняет, да и затвердевает со временем

      Андрей PL41

      20 Апр 20 в 18:52

      Ответить

      • Они нормально уплотняют, просто засыхают, если долго стоят без дела. А на складах могут в теории и год, и два ждать…

        Артем

        21 Апр 20 в 11:33

        Ответить

        • да, видимо в этом их минус, что могут постоять до затвердевания.
          для машин с E61 сторонние производители сейчас предлагают силиконовые уплотнители для группы вместо штатных резиновых.

          Андрей PL41

          21 Апр 20 в 13:20

          Ответить

  2. Здравствуйте!, прочитала про гейзерую кофевару, к сожалению не нашла ответ на свой вопрос;(((. Три года назад купила на рынке, простом рынке, гейзерную (сказали из стали, так как на моей плите стеклокерамике, не рекомендуется использовать алюминей) на 300мл. Радовалась как ребенок, удобно, быстро, вкусно!!!!, но прогорело дно, стало протекать/вытекать, по капелькам;(((. Решила обновить…..нашла по приемлемой цене (до 900руб., была еще скидка), на 600мл. Опять радовалась как ребенок…., на третий/четвертый ДЕНЬ, утро….ставлю кофе , у меня стеклокерамическая плита, и ВДРУГ….СТУК…, как бы подрыгнула (вакуумный удар???), дно выпуклало ,потом востановилось;(((, я испугалась, побоялась, что треснет плита:(((. Вопрос: как быть, какую купить, посоветуйте!!!. По первой кофеварке, была ОЧЕНЬ довольна, очень удобная, в турке ….отнимает время, не много, но не удоно:(((, но теперь я не знаю, какую выбрать.

    Ирина

    9 Июл 23 в 17:16

    Ответить

    • На стеклокерамике можно использовать алюминиевую посуду без проблем.
      И если уж говорить про проверенные хорошие гейзерные, то это Bialetti.
      https://101kofemashina.ru/gejzernye-kofevarki/
      Остальные все по сути своего рода лотерея. Особенно дешевые менее чем за 1000 руб. В принципе, их можно перебирать до упора таким образом. Я бы все таки целился сразу минимум на 2000 р. по нашим реалиям.

      Дмитрий

      Дмитрий

      10 Июл 23 в 12:04

      Ответить

      • Спасибо!

        Ирина

        10 Июл 23 в 12:11

        Ответить

        • Здравствуйте!. Я не получила отве, может задала вопрос не корректно…, дно почему вздувается? И происходит хлопок/подпрыгивает. . как бы…, из за тонкого дна,???, не качественного?
          Если рассматривать по цене, если дороже, возможно что на такое же качесво попаду???

          Ирина

          11 Июл 23 в 11:25

          Ответить

          • Дно вздувается, потому что или 1) да, тонкий металл, дешевые кофеварки, или б) клапан аварийный не держит, а вы много/мелкий кофе сыпете, лишнее давление не сбрасывается. В обоих случаях причина одна — хреновое качество.

            Артём

            17 Июл 23 в 18:06

            Ответить

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: