Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Vitek VT-1504 BW – жертвуем эргономикой в пользу внешнего вида. Обзор

комментария 2↓ характеристики и инструкция ↓

NB! Выбираете рожковкую кофеварку на 15 бар? Хотите глубже понять чем они отличаются? Рекомендую почитать мой новый мегатест-сравнение рожковых кофеварок основных брендов на примере Delonghi ECO311, Saeco Poemia и Vitek-1511. Осторожно, много букв и фото.

Рожковая кофеварка Vitek VT-1504 BW – довольно свежая разработка, она появилась на рынке в 2014 году. Устройство сразу подкупает двумя вещами: оригинальным для класса и надо сказать элегантным внешним видом, и доступной ценой. Судя по средней цене Яндекс.Маркета на момент написания обзора, это – самая дешевая рожковая кофеварка бренда и одна из самых недорогих в классе кофеварок рожкового типа оснащенных 15-сильной помпой. 15-сильной – это на моем жаргоне означает «с максимальным давлением в 15 бар».

Кофеварка Vitek VT-1504 BW

Чем хороша?

Кроме привлекательного дизайна и цены кофеварка Vitek VT 1504 может похвастать электронным управлением, которое встречается обычно за другие деньги. Похожее управление реализовано, например, в Redmond RCM-1503, но она стоит раза в полтора больше.

Так вот, электронное управление представляет собой 4 кнопки на фронтальной панели, слева-направо: одна чашка, две чашки, включение/выключение, подготовка пара.

 

Немногие рожковые кофеварки умеют сами останавливать подачу воды. Витек ВТ 1504 умеет. То есть каждая из двух клавиш на 1 или 2 порции активирует подачу определенного объема кофе. На заводе прошиты программы работы для одной чашки – 20 секунд, для двух – 35 секунд. Это именно работа помпы в секундах.

Дело в том, что нельзя у полуавтоматической кофеварки с рожком точно сказать, сколько кофе нальется за один и тот же временный промежуток. Это зависит от объема кофе в рожке, его помола и степени трамбовки. Но если все делать «по правилам», то вы должны получить для одной порции примерно 30-40 мл. Для двух – примерно 60-80.

Интерес в том, что время работы помпы и, следовательно, объем получаемого напитка вы можете запрограммировать для каждой клавиши. Вы просто зажимаете соответствующую кнопку и не отпуская ждете, когда машина нальет столько, сколько вам нужно. Потом клавишу отпускаете, подача останавливается, а аппарат запомнит настройку на будущее.

Но есть технологическое ограничение: Время работы для одной порции – 20-60 секунд. Для двух – 35-100 секунд. Это примерно равняется максимальному объему в 100 и 200 мл соответственно.

Полностью металлические фильтры создают приличную пенку «crema»

В комплекте идут два металлических фильтра: на одну и две порции соответственно. У Витек 1504 фильтры без пластиковых и резиновых деталей и устроены по принципу двойного металлического дна (такие же используются в Vitek VT-1516 и 1517). Сверху – многодырчатая сетка, снизу – одна маленькая дырочка. Исполнение литое. Это хорошо, так как не привносит никаких привкусов, но они требует тщательной очистки, причем лучше всего время от времени (раз в месяц-два) отмачивать их в лимонной кислоте, после чего пробивать струёй горячей воды из-под крана.

vitek-1504-cappiccinatorТут же упомяну про капучинатор. Он довольно удобный (отгибается от корпуса на достойный угол, что встречается нечасто) и пар нагнетает прилично. В итоге взбивать молоко можно не хуже, чем на более именитых конкурентах, типа Saeco RI8329 или Delonghi ECO 310/311. К капучинатору вопросов нет. Главное – использовать натуральное молоко с жирностью и белком в районе 3%, которое только что достали из холодильника.

Почему срывает рожок?

Слышал много отзывов, что кофеварка Vitek VT-1504 BW через несколько месяцев перестает наливать кофе, вода начинает течь из-под рожка, а иногда рожок аж срывает/скручивает от избыточного давления. Это происходит как раз из-за того, что фильтр забивается мелко-меленным кофе. Повторюсь, фильтры эти надо регулярно чистить, мыть – после каждого использования. Плюс нельзя использовать минимальный помол, он должен быть средний или чуть меньше. Кстати, вот здесь можете прочитать мои рекомендации по выбору кофемолки.

Почему сбрасывается память на запрограммированный объем порций?

Если я не ошибаюсь, у кофеварки Витек 1504 нет энергонезависимой памяти. То есть при отключении вилки от розетки, память на любимый объем сбрасывается. Кстати, просьба к пользователям уточнить этот момент в комментариях ниже.

Так, а в чем жертва-то?

Как несложно понять, вышеописанные моменты далеко не критичны. Должный уход, и кофеварка Vitek 1504 BW будет готовить приличный эспрессо долгое время. Конечно, качество продукции Витек в принципе нестабильное, и процент брака высок. Чего стоят первые партии, в который фильтры для кофе были полностью запаяны, в их нижнем дне по ошибке не было сделано дырочки для протекания.

Также тут слабый мультиклапан, который разграничивает потоки на рожок и капучинатор – это фамильное. Усугубляет лотерею с качеством неремонтопригодность изделия, запчастей можно сказать нет, сторонние сервисы за ремонт почти не берутся. Например, в случае чего можно было бы самому почистить сетку на выходе кофеварки (на неё надевается рожок) и сделать ревизию прокладки там же. Но пространства для работы там крайне мало, а используемый винт крайне неудачный в плане откручивания. Но есть же гарантия, если попался брак – должны обменять и если все хорошо, то дальше может быть так же неплохо.

Но у помповой кофеварки Vitek VT-1504 есть конструктивные спорные моменты, которые скрываются за внешним видом. Оцените подробнее на фото область под рожком. Это ниша, которая закрыта со всех сторон кроме фронтальной, стенками. Туда помещается небольшая чашка, ни о каких двух чашек речь практически не идет, если только это не рюмки для водки. Но даже одну чашку туда приходится почти проталкивать, развернуться пальцам негде.

Рожковая кофеварка Витек 1504

Далее, в этой же нише – поддон для капель, которые могут вылиться как из чашки, так и накапать с рожка после приготовления и это нормально. Но этот поддон крайне неудобно доставать. Плюс боковые внутренние стенки от капель загрязняются, их неудобно протирать.

Про то, что отсутствие места затрудняет профилактику сетки и прокладки (не в рожке, а именно на выходе с бойлера), я написал выше. А вот, кстати, проблема с привкусом пластика, которая свойственна другим изделиям бренда Vitek, тут почти не встречается.

Вывод отзыва

Кофеварка рожкового типа Vitek 1504 могла бы стать отличной покупкой с расширенным за свои деньги функционалом, которая бы украсила любую кухню. Но именно внешний вид, конструктивное исполнение корпуса конкретно ухудшает эргономику. И если один-два-десять первых раз на это закрываешь глаза, мол, зато выглядит стильно. То после полугода новизна внешнего вида притупляется, а морока по просовыванию чашки под рожок выходит на первый план. Если вам хочется получить те же функции, но все же по бюджетной цене, то стоит немного добавить и рассмотреть упомянутый мною выше Редмонд 1503.

P. S. Да, понятно, что пассивный подогрев чашек у Витек 1504 наверху – чисто для галочки, смешно читать в отзывах, как это заносят в минус модели. Все пассивные подогревы работают еле-еле. Это же просто площадка над горячим бойлером, на расстоянии от него, не более.

Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал.
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 3. Средняя: 5,00)
Загрузка...

Актуальные цены на эту модель в интернет-магазинах:

Основные технические характеристики кофеварки Vitek VT-1504 BW:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Рожковая кофеварка
Ширина х Глубина х Высота: Нет данных
Бак для воды: 1,5 л, доступ сзади
Используемый кофе: Молотый
Кофемолка (?): Нет
Варочная группа: Одна, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Бойлер, 1050 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Отсек для кофе: Рожок с двумя фильтрами, для 1 и 2 порций
Отсек для отходов: Нет
Капучинатор: Ручной – панарелло
Особенности управления: Программируемый объем одной и двух порций
Другие особенности: Пассивный подогрев чашек
Цветовые исполнения: Белая с черной фронтальной панелью

Автор:

27/07/2016

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

2 комментария:

  1. Здравствуйте Дмитрий. Подскажите, пожалуйста, различается ли качество выдаваемого напитка при одинаковых вводных данных (сорт кофе, помол, формирование таблетки) между Vitek VT-1504 и рожковыми кофеварками от производителей первого эшелона (филипс, делонги)? Имеет ли смысл переходить с «витька» на кофеварки в ценовом диапазоне 8-13 тысяч? Заранее спасибо за ответ.

    Дмитрий

    2 Дек 16 at 14:50

    Ответить

    • Зависит от модели, у Витька есть модели, которые даже без проблем с материалами настроены криво, пример — http://101kofemashina.ru/vitek/vt-1513/
      Но вообще, например, в Saeco Poemia получится явно лучше.

      Дмитрий

      Дмитрий

      5 Дек 16 at 15:31

      Ответить

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если это комментарий-отзыв, то поставьте, пожалуйста, оценку этой модели: