Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Обзоры в категории "С насадкой панарелло"

В данном разделе представлены обзоры кофемашин и кофеварок с ручным капучинатором – насадкой панарелло. Панареллой могут комплектоваться как рожковые, помповые, капсульные кофеварки, так и зерновые кофемашины. Ручной капучинатор еще называют «паровым краном» и он совмещается с выходом горячей воды, которую можно использовать для разбавления эспрессо (типичный прием создания американо) или заваривания чая.Читать больше

Ручной капучинатор всем хорош, кроме того факта, что для его эффективного использования требуются некоторые умения и сноровка. По статистике и отзывам у 1 из 10 пользователей не получается освоить взбивание молока ручным капучинатором даже после многократных попыток, нескольких месяцев использования. Попадете ли вы в эти 10% я сказать не могу. Ориентир для принятия решения – собственное осознавание «кривизны своих рук» на примере выполнения других бытовых процессов.

Но именно с помощью панарелло взбивают пену профессиональные бариста. Ручным капучинатором можно гораздо гибче контролировать объем и консистенцию пены, применять латте-арт (что на автомате вообще исключено). За редчайшим исключением, у всех брендов существуют модели-сестры с ручным и автоматическим капучинатором, последние всегда дороже.

56

Обзор новинок 2017: апгрейд для Филипс Series 3100 – кофемашины Philips EP3559 / EP3558 и EP3519

Продолжаю изучение новинок летнего сезона 2017 года. Сегодня разбираемся с кофемашинами Philips EP3559/00 (артикулы для европейского рынка, полные аналоги – EP3563, EP3562, EP3560, EP3551), EP3558/00 (артикул для европейского рынка – EP3550/00) и Philips EP3519/00 (артикул для восточноевропейского рынка – EP3510/00), которые расширили 3100-ую серию [...]

Автор: dmitry

18.09.2017

31

Lelit Anita, Anna, Gilda – почти профессиональные варки для дома

В данном обзоре пойдет речь о самых популярных и выгодных по соотношению цена/результат кофеварках Lelit, которые включают две серии, каждая из которых может иметь несколько модификаций: Lelit PL41 (иногда встречается название PL041 – это синоним) и Lelit PL042. По большому счету, все описываемые модели – одни из лучших для [...]

Автор: dmitry

31.08.2017

Кофемашина EP4050/10 от Philips45

Обзор и сравнение новинок 2017: апгрейд для Филипс Series 4000 – кофемашины Philips EP4050 / EP4051 и EP4010

Горячие новинки лета 2017 года: кофемашины Philips EP4050/10 и Philips EP4010/00, которые расширили четырехтысячную серию компании до четырёх моделей. Ранее в данной линейке были представлены Philips HD8848 и HD8842, главной особенностью которых была специальная программа для варки более правильного американо [...]

Автор: dmitry

11.08.2017

Кофеварка рожкового типа Delonghi ECI 34110

Обзор помповой рожковой кофеварки Delonghi ECI 341 Distinta: это та же ECP 33.21, но в стильном корпусе

Относительной новинкой на российском рынке к лету 2017 года является рожковая кофеварка Delonghi ECI 341 Distinta, оснащенная нагнетающей давление помпой в 15 бар. Кофеварка выпускается в четырех цветовых вариантах: Delonghi ECI 341.BK – классическое черное решение, самое популярное на рынке Delonghi ECI 341.W – элегантный белый вариант Delonghi ECI 341.CP – окрас под медь Delonghi ECI 341.BZ – типа премиальный, под бронзу Все модификации внутренне 100% идентичны и различаются только цветом. Более того, технически перед нами более дешевая рожковая [...]

Автор: dmitry

10.08.2017

Кофеварка Скарлетт CM5300133

Scarlett SL-CM53001 – пожалуй, самая дешевая помповая рожковая кофеварка на момент обзора

Сегодня я расскажу про рожковую кофеварку Scarlett SL-CM53001. На момент написания обзора, если судить по минимальной цене в Москве, это самая доступная рожковая кофеварка с помпой, которая развивает давление до 15 бар (давление на выходе из помпы). А это как раз необходимое условие (помпа с давлением 15 бар) для варки чего-то подобного на [...]

Автор: dmitry

10.08.2017

Рожковая кофеварка VITEK Vt-15254

Чем отличается рожковая кофеварка Kitfort KT-702 от Vitek VT-1525? Обзор дуплетом

Мои постоянные читатели знают, что подобный вопрос у меня в заголовке обзора обычно с подвохом. Потому что ответ на него, как правило, «ничем» или «практически ничем». Не буду разочаровывать, здесь ответ похож: Рожковые кофеварки Kitfort KT-702 и Vitek VT-1525 отличаются производителями установленных в них помп. Ну и шильдиками в нижней [...]

Автор: dmitry

20.07.2017

40

Ariete 1389 Vintage: бюджетное ретро от «дочки» Делонги. Отзыв

За кофейную технику стилизованную под ретро стиль, обычно приходится изрядно доплатить. Яркий пример — SMEG ECF01, модель построенная на базе Delonghi EC 680, но стóящая ровно в два раза дороже. Тем интереснее обозреть рожковую кофеварку Ariete 1389 Vintage, которую можно купить на момент написания обзора менее чем за 10 тысяч рублей. Дизайн, как [...]

Автор: dmitry

17.07.2017

Фото кофемашины Delonghi ECAM 510.5538

Кофемашина Delonghi ECAM 510.55.M PrimaDonna S Evo: обновление 2017 года для ECAM 28.465/28.464. Обзор

Модель ECAM 28.465/28.464 PrimaDonna S (вот её обзор) была одно время предтоповой в ассортименте компании DeLonghi. Но было это уже достаточно давно. Тем не менее, и сейчас она привлекает надежным шасси с полностью стальным корпусом и, как следствие, солидным и стильным внешним видом. Так же в её активе минимальный [...]

Автор: dmitry

11.07.2017

Рожковая кофеварка Vitek VT-1502: те же яйца, только в профиль. Стоит своих денег или нет? Отзыв

Сегодня я расскажу про рожковую кофеварку Vitek VT-1502 BK. Вообще под этим артикулом раньше выпускалась заштатная капельная кофеварка, но недавно произошло «обновление» и под артикулом 1502 скрывается типичный «рожок» с помпой. Старая модель готовила исключительно фильтр-кофе, то есть американо. Новая [...]

Автор: dmitry

29.06.2017

Управление и капучинатор Kitfort КТ-701

Рожковая кофеварка Kitfort KT-701: Bork для бедных?

С некоторым опозданием дошли руки до рассмотрения относительной новинки – рожковой кофеварки Kitfort KT-701 с нагнетающей давление помпой серии ULKA/CEME, развивающей на своем выходе 15 бар. После пристального внешнего изучения, могу констатировать, что перед нами технически полный аналог какой-нибудь VITEK [...]

Автор: dmitry

28.06.2017

Кофемашина Philips HD8829/0967

Обзор новинок 2017: апгрейд для Philips Series 3000 – кофемашины Филипс HD8829 и HD8827

Весной 2017 года на рынок РФ вышли две новые кофемашины Philips HD8829/09 Easy Cappuccino и Philips HD8827/09, которые расширили трехтысячную серию компании до 4 моделей. Напомню, что ранее в данной линейки были представлены Philips HD8825 и HD8822, которые являлись и являются отличными предложениями по соотношению [...]

Автор: dmitry

4.06.2017

Gaggia Accademia: фото автоматической кофемашины13

Обзор премиальной GAGGIA Accademia: Saeco Xelsis, но без пользовательских профилей и дешевле

Топовая кофемашина Saeco Xelsis буквально на глазах исчезает с прилавков, купить её стало крайне тяжело. По-видимому, Филипс готовит новинку-преемницу. А тем временем на место флагмана от кофейного подразделения этого большого концерна можно поставить Gaggia Accademia, благо Гаджия, как и Саеко, уже давно под Филипсом, [...]

Автор: dmitry

5.04.2017

24

Мегатест: рожковые бойлерные кофеварки Delonghi с помпой против аналогов от Philips Saeco / Gaggia и дешевых китайцев в лице Vitek. Подробный разбор: часть 1.

Часть 1: Предисловие Официальные характеристики Устройство кофеварок Эргономика Часть 2: Замеры температуры, объёма, времени и других показателей Вкус эспрессо и пенка крема Тестирование капучинаторов Вывод Многие потребители стоят перед выбором домашней, относительно недорогой рожковой кофеварки для приготовления настоящего эспрессо. Она должна быть с помпой (потому что иначе речь про настоящий эспрессо идти не может), качественной, с проверенной конструкцией, фильтром/фильтрами «с улучшайзерами», чтобы напиток даже у новичка [...]

Автор: dmitry

13.03.2017

Замер температуры подогрева чашек на кофеварках Делонги, Витек, Саеко59

Мегатест: рожковые бойлерные кофеварки Delonghi с помпой против аналогов от Philips Saeco / Gaggia и дешевых китайцев в лице Vitek. Подробный разбор: часть 2.

Часть 1: Предисловие Официальные характеристики Устройство кофеварок Эргономика Часть 2: Замеры температуры, объёма, времени и других показателей Вкус эспрессо и пенка крема Тестирование капучинаторов Вывод Внимание, это вторая часть подробного сравнения рожковых кофеварок брендов De Longhi, Philips/Saeco/Gaggia и Vitek. Первая часть тут. Напомню, что в данном обзоре я подробно описывая различия между рожковыми кофеварками с нагнетающей давление помпой таких производителей, как Delonghi, Philips Saeco и многочисленных китайских клонов, которые создаются [...]

Автор: dmitry

13.03.2017

Кофеварка Gaggia Classic76

С неё начинаются полупрофессиональные рожки – Gaggia Classic / Baby. Обзор

Итак, сегодня я расскажу вам об очень популярной машине среди продвинутых любителей, которая встает на первую ступеньку лестницы, ведущей в мир профессионального приготовления кофе. Речь пойдет о кофеварке Gaggia Classic и её многочисленных «сестрах» — моделях под названием Baby. Сразу скажу, что в своей основе они [...]

Автор: dmitry

16.02.2017