Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Philips Saeco RI8329 09 – один из лучших «рожков» для любителя

комментариев 13↓ характеристики и инструкция ↓

Эспрессо кофеварка рожковго типа Philips Saeco RI8329Рожковая кофеварка Philips Saeco RI8329/09 – это в какой-то степени золотой стандарт, от которого можно плясать при выборе домашней кофеварки в пределах 10 000 рублей. Она готовит вкусный, ароматный эспрессо с соблазнительной кофейной пенкой, при этом служит годами. Параметры приготовления, как-то температура, давление, объем воды – образцовые для класса домашних любительских кофеварок.

По большому счету, кофеварка рожкового типа Philips Saeco RI8329/09 – это та же Saeco Poemia, только без дополнительного фильтра для чалд E.S.E., без насадки панарелло на паровом кране и с другим управлением – три большие клавиши на лицевой панели вместо кругового рычага-переключателя. Больше отличий нет, разве что цена чуть доступнее.

И если первое – чалды – вообще почти всем «по барабану», то по поводу остального – есть о чем подумать.

Паровой кран без насадки панарелло взбивает молоко хорошо, но требует умения

Вообще капучинатор в принципе актуален только любителям молочно-кофейных лакомств: капучино, латте, и т.д. Если вы предпочитаете черный кофе, то тут и думать не о чем, смело подходит.

Но если вы все же думаете вспенивать молоко на эспрессо кофеварке Philips Saeco RI8329/09, то нужно трезво оценивать свою, так сказать, «прямоту рук». Обычно домашние кофейные аппараты с ручным капучинатором снабжаются насадкой на паровой кран, которая называется панарелло. По статистике и отзывами примерно каждый десятый не может освоить взбивание молока с помощью этого нехитрого инструмента. Вот, про него подробнее: http://101kofemashina.ru/cappuccino/#pannarello.

У Philips Saeco RI8329 не самый удобный капучинатор

У Philips Saeco RI8329 не самый удобный капучинатор

А у кофеварки Saeco RI8329 09 насадки нет, только голая металлическая трубка. Профессиональный бариста таким капучинатором пользуется не менее ловко, чем панареллой, я знаю людей, которые и вообще предпочитают именно голый паровой кран. Но для новичков приготовление капучино может превратиться в муку.

Причем тут капучинатор реально коротковат, поэтому и посуду нужно подбирать. В общем, процент успешности приготовления капучино у неподготовленного новичка тут, по моим скромным прикидкам, падает где-то до 60-70%.

Знаю, что можно на эту трубку надеть панареллу, например, от той же Поэмии, но не подскажу, где её отдельно можно купить, полагаю, что ebay в этом может помочь. Но самый объективный совет тут такой: если вы пьете по большей части молочно-кофейные напитки со вспененным молоком, то лучше все-таки смотреть в сторону «старшей сестры» с панареллой или, например, на Delonghi ECO 310 или 311.

Ну а для смелых общие советы по молоку: надо использовать цельное натуральное из холодильника (5 градусов) с содержанием белка в 3 и более процентов. Хорошо взбиваются Пармалат, Валио, Простоквашино отборное, Веселый молочник.

Предельно простое и надежное трехкнопочное управление

А вот управление мне у кофеварки Филипс Саеко RI8329 09 нравится очень. Клавиши большие, ход четкий, надежность на высоте. Всего 3 клавиши: вкл/выкл, подача воды, подготовка пара. Над каждой притаился информационный светодиод. Главный – над средней кнопкой подачи воды в рожок. Плюс справа крутилка открывания парового крана.

RI8329

Важно: не надо начинать подачу кофе пока не загорится средний светодиод готовности машины – прогрева бойлера до минимальной рабочей температуры!

Более того, для идеального результата стоит пролить после этого грамм 100 горячей воды через пустой рожок в чашку, в которую вы планируете наливать кофе. После чего – подождать минуты 3-5. В итоге вы прогреете рожок, подогреете чашку, после чего бойлер снова нагреет воду до рабочей температуры и термостабильность будет в порядке.

Как раз после пролива рожка, пока есть несколько минут, можно намолоть кофе и утрамбовать рожок. Рожок снабжен специальным фирменным клапаном на выходе снизу, который улучшает образование пенки «crema». Этот клапан нивелирует кривизну трамбовки кофейной таблетки в рожке. И клапан этот работает. Для новичка это серьезная подмога, хотя профессионалы считают ровно наоборот (если хотите сразу в серьезный бой – ищите кофеварку без «улучшайзера», сейчас таких мало, например Delonghi EC 145).

Так вот вернемся к управлению, клавиша включения – на фронтальной панели, это однозначный плюс, многие аппараты почему-то включаются сзади. Под рожок помещаются невысокие чашки, до 75 мм. Но это плата за компактность, да и у всех конкурентов также. Автоматического отключения у модели нет.

Ещё один небольшой нюанс, к которому можно придраться — бак для воды прячется внутри корпуса кофеварки и в рабочем состоянии уровень видно через вертикальное окошко за рожком. Видно не очень.

RI 8329/09 — компактная машина с пластиковым корпусом

Кофеварка Филипс Саеко RI8329 09Помповая кофеварка Philips Saeco RI 8329/09 может несколько оттолкнуть визуальных эстетов. Да, выглядит она просто, корпус весь снаружи пластиковый. Но пластик здесь качественный, не похож на тот, что используется на кофеварках Vitek или Scarlett.

Другое дело, что из-за малого веса, кофеварка имеет склонность к опрокидыванию при прикладывании чрезмерного усилия при закручивании рожка. Но тут ничего не поделать, все пластиковые одноклассники не лучше, а за металл надо доплатить.

Вывод отзыва

Рожковая кофеварка Saeco RI 8329/09 – одно из лучших приобретений в классе. Она надежна, готовит эспрессо по образцовым параметрам, дает красивую пенку crema, неприхотлива в обслуживании (но очищать от накипи все равно необходимо), снабжена дубовым управлением для гуманитариев.

Единственные нюансы – взбивать молоко на ней реально сложно, плюс утилитарный черный пластиковый корпус может отпугнуть чувственных особ. Больше не придраться.

Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал.
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 12. Средняя: 4,83)
Загрузка...

Актуальные цены на эту модель в интернет-магазинах:

Основные технические характеристики кофеварки Philips Saeco RI8329/09:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Рожковая кофеварка
Ширина х Глубина х Высота: 21 x 28 x 30 см
Бак для воды: 1,25 л, доступ сверху
Используемый кофе: Молотый
Кофемолка (?): Нет
Варочная группа: Одна
Нагреватель: Бойлер, 950 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Отсек для кофе: Металлический рожок на 1 или 2 чашки
Отсек для отходов: Нет
Капучинатор: Ручной – паровой кран
Максимальная высота чашки: 75 мм
Другие особенности: Отсек для принадлежностей сверху
Цветовые исполнения: Черная

Автор:

06/07/2016

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

Share on VKShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInShare on Tumblr <--- Понравился материал? Поделитесь с друзьями!

13 комментариев:

  1. Ariete 1388 Retro не нашел обзора…
    Дмитрий,что скажете?

    Александр.

    7 Июл 16 at 15:38

    Ответить

    • Ariete — это дочерний бренд Delonghi. 1388 Retro — функционально и конструктивно копия модели ECO310/ECO311. Единственное, я не уверен, какого типа рожки там используются — со старой или с новой корзиной. Скорее всего со старой.

      Артём

      7 Июл 16 at 15:44

      Ответить

    • Артем прав, он у нас спец по «рожкам». Это аналог eco310, но в другом корпусе, капучинатор с другой стороны, есть указатель температуры — больше для красоты. Замороченно достается бак — не просто вверх сзади, а именно назад, то есть нужно место сзади, или двигать саму кофеварку.

      Дмитрий

      Дмитрий

      7 Июл 16 at 19:32

      Ответить

  2. здравствуйте. решили приобрести домой кофеварку. остановились на 3 моделях: Saeco Poemia HD8425, HD8325 и Saeco RI8329. может поможете с выбором. планирую использовать в основном для каппучино/латте.

    татьяна

    25 Июл 16 at 16:24

    Ответить

    • Читайте обзоры, все есть, поиск в верхнем правом углу

      Дмитрий

      Дмитрий

      26 Июл 16 at 04:56

      Ответить

      • большое спасибо! сразу не заметила, простите…

        татьяна

        26 Июл 16 at 08:28

        Ответить

  3. Дмитрий, здравствуйте,

    у меня модель SAECO RI8329. кофе готовлю 3 раза в день. у меня вопрос-
    1. надо ли выключать машину в течение дня или лучше оставлять ее включенной в течении дня?
    вопрос возник потому, что как то я забыла выключить кофемашину и при приготовлении новой порции кофе он получился удивительно горячим и насыщенным.
    2. и много ли потребляет машина электроэнергию, если оставлять ее включенной в течении дня?

    спасибо!

    Нара

    17 Окт 16 at 08:31

    Ответить

    • 1. для идеального эспрессо, конечно, лучше не выключать. тогда температура всей кофеварки и рабочей группы оптимальная. Если выключать, то потом перед приготовлением прогревать 5-10 мин, слить через рожок порцию горячей воды без кофе.
      2. точно не подскажу, не замерял, но, потребляет, бойлер работает на поддержание температуры воды.

      Дмитрий

      Дмитрий

      18 Окт 16 at 10:37

      Ответить

  4. Дмитрий, добрый день.
    Подскажите с таким вопросом. Вчера приобрели данную кофеварку, но рожок настолько тугой, что его с большим трудом можно установить в кофеварку. И устанавливается как будто не до конца, сопла для 2х чашек не параллельно…. Это конструктивная особенность или брак. Очень неудобно, расстроились.

    Татьяна

    1 Дек 16 at 07:59

    Ответить

    • Татьяна, не расстраивайтесь. Через пару недель притрётся и все будет легко до конца проворачиваться. Так бывает с большинством новых рожковых кофеварок.

      Артём

      1 Дек 16 at 15:12

      Ответить

    • Артем дело говорит.

      Дмитрий

      Дмитрий

      5 Дек 16 at 15:10

      Ответить

  5. Дмитрий, здравствуйте!

    Пару дней назад, после тщательного изучения ваших обзоров, приобрела кофеварку данной модели (SAECO RI8329). Проблема следующая: уже после первого использования заметила, что из правого «сопла» струйка кофе переодически прерывается (напор иногла ослабевает, кофе капает каплями), из второго «сопла» напор кофе хороший. Так как варю кофе в одну чашку, на качестве это вроде не сказывается (кофе получается с красивой пенкой), но что это, брак? Сетчатый фильтр промыла, даже аккуратно раскрутила болтики, чтобы проверить сопла. Визуально никакой преграды нет.
    И случается такое, что кофе иногда не идет. Хотя вроде все делаю так же. Помогает «выключить\снова включить» или же вовсе приходится заново утрамбовывать таблетку.. Может ли это быть связано с неправильным помолом? Или опять же, брак? Кофемолка у меня, к сожалению, ротационная, стараюсь не молоть слишком мелко. Заранее спасибо за ответ.

    Анастасия

    30 Дек 16 at 12:37

    Ответить

    • помол — первая мысль в таких ситуациях. ротационная это плохо. да, старайтесь не молоть долго, чтобы не забивать фильтр. с другой стороны если молоть на ножевой коротко, то как раз помол получается неравномерный и кофейная таблетка пробивается водой в произвольных местах, от этого обычно вся кривость. и качество напитка хуже.

      ну и совсем глупые варианты — крен стола и затык (сужение, забив) именно в правом носике, не в портафильтре, а именно в рожке который.

      Дмитрий

      Дмитрий

      30 Дек 16 at 14:29

      Ответить

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если это комментарий-отзыв, то поставьте, пожалуйста, оценку этой модели: