101Кофемашина.Ру

Обзор и сравнение новинок 2017: апгрейд для Филипс Series 4000 – кофемашины Philips EP4050 / EP4051 и EP4010

комментариев 387↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция

Эти модели устарели и не продаются, актуальные преемницы — Philips 5000 Series

Горячие новинки лета 2017 года: кофемашины Philips EP4050/10 и Philips EP4010/00, которые расширили четырехтысячную серию компании до четырёх моделей. Ранее в данной линейке были представлены Philips HD8848 и HD8842, главной особенностью которых была специальная программа для варки более правильного американо при пониженном до 2 бар давлении в варочной камере.

И если модификация с ручным капучинатором Philips EP 4010 (индекс 10 или 00 в конце обозначает лишь цвет, поэтому на него можно не обращаться внимания) на 99% повторяет 8842-ю модель, то отличия Philips EP 4050 с автоматическим капучинатором в виде комплектного кувшина достаточно существенны, и я бы даже сказал имеют краеугольное значение для бренда. Но обо всем по порядку.

Небольшая ремарка по названию моделей – впервые кофейная техника Philips Saeco получила в артикулах префикс «EP». Возможно, решили отделить данный класс продуктов от другой бытовой техники, которая вся свалена в кучу кодов «HD». Но это, конечно, не суть.

Мне удалось найти только два отличия Philips EP4010/00 от HD8842: экран и фильтр для воды

Теперь подсветка синяя, а не зеленая. Комплектный же фильтр для воды лично я считаю не нужным. Доводы расписывал в материале про чистку кофемашин.

Различия между Philips EP4010/00 и Philips HD8842/09 — чисто косметические. Функционально они идентичные: чёрный кофе, в т.ч. американо готовят полностью автоматически, для капучино молоко придётся взбивать вручную. Так что между ними можно выбирать по цене.

Хотя можно было бы упомянуть еще про барашек регулировки помола (5 степеней), теперь не нужен отдельный специальный ключ, барашек можно крутить руками. Но дело в том, что все последние ревизии 8842 тоже уже оснащаются таким барашком. Поэтому переходим сразу к Philips EP 4050/10.

Philips EP4050 / 4051 – первая кофемашина бренда, которая научилась готовить молочный напиток, наливая в чашку сначала кофе

Кофемашина Philips EP4050: и для эспрессо, и для американо, и для капучино в полностью автоматическом режиме.Это именно то краеугольное отличие, которое я упоминал вначале. Дело в том, что Филипс практически единственный бренд среди лидеров отрасли, не имеющий до сих пор модели с автоматической программой молочного напитка, когда взбитое молоко наливается в порцию кофе, а не наоборот.

95% молочных автоматов при запуске любой молочно-кофейной программы наливают в чашку сначала взбитое молоко, а только потом кофе. За последние пару-тройку лет почти все тяжеловесы индустрии вывели на рынок кофемашины с программами «молоко в кофе»: Delonghi, Jura, Siemens/Bosch, Melitta. Полный список таких моделей я публикую в «частых вопросах» вот тут. И наконец-то Philips разродился. Значит теперь ждем такую реализацию в новых кофемашинах Саеко (Saeco принадлежит Филипсу, и вот оно, начали с флагмана — нового Xelsis).

Данная молочная программа называется «CAFÉ AU LAIT» (кофе с молоком). В модификации EP4050/10 доступ к ней осуществляется за несколько нажатий через клавишу меню. Потому что на фронтальной панели вокруг экрана располагаются следующие кнопки прямого запуска напитков: эспрессо, американо (Classic Coffee), капучино и латте маккиато.

Жаль, что при этом кофе варится по технологии «Американо» (рычаг должен стоять в этой позиции). Таким образом получается все же не канонический капучино на основе эспрессо, а именно «кофе с молоком»

Забери свою Nivona по специальной цене с промокодом 101kofemashina
Реклама. ООО "ПРЕМИУМ КОФЕ СОЛЮШНЗ", ИНН 7731345116. erid: LdtCJxuj7

 

А вот у модификации Philips EP4051/10, которая на момент написания обзора на российский рынок не поставляется, кнопка запуска программы «CAFÉ AU LAIT» вынесена на фронтальную панель, она заменяет собой клавишу запуска латте маккиато.

Philips Philips EP4051/10 - запуск cafe au lait отдельной кнопкой

 

Philips EP4050 Philips EP4051
Прямой запуск: Эспрессо Эспрессо
Американо Американо
Капучино Капучино
Латте маккиато Cafe au Lait
Через меню: Cafe au Lait Латте маккиато
Лунго Лунго
Взбитое молоко Взбитое молоко
Горячая вода Горячая вода
Итого рецептов: 8 8

 

Второе важное усовершенствование – функция быстрой очистки молочного тракта

Реальным минусом всех молочных автоматов Philips со встроенными кувшинами (что HD8848, что HD8828) до сих пор было отсутствие быстрой очистки молочного контура после приготовления напитка с молоком. Это уменьшало сроки очистки капучинатора с разборкой, что делать всегда лень. Да, был хитрый прием, можно было после приготовления напитка с молоком, не снимая кувшина, подать порцию горячей воды для его частичной промывки. Но все равно это требовало нескольких нажатий, да и об этом часто забывалось.

Кофемашина EP4050/10 от Philips

У кофемашины Philips EP 4050 (и EP 4051) добавили-таки автоматический запрос сразу после взбивания молока. Он высвечивается на экране 10 секунд (вот это, конечно, маловато, хотелось бы дольше) и в течение этого времени для быстрой очистки нужно лишь нажать кнопку. Собственно, как это реализовано у многих конкурентов. Например, у Saeco HD8918, что являлось одним из её плюсов относительно модели HD8828.

Остальные изменения: голубой экранчик, фильтр для воды и серый цвет корпуса

И если про синий экран вместо зеленого и фильтр для воды в комплекте я уже писал вначале, когда описывал отличие Philips EP4010/00 от HD8842, то серый корпус EP4050 (и EP4051) – важный момент. Дело в том, что до этого под брендом Philips (в отличие от бренда Saeco) выпускались почти исключительно черные кофемашины.

Да, были «светлые пятна» в другом корпусе – модели Philips HD8654, HD8649, но в обсуждаемом форм-факторе производились только «негры». Это было реальное ограничение, потому что все-таки черный цвет достаточно радикален и в некоторые интерьеры не подходит совсем. С EP4050 другая закавыка, наоборот, черной вариации не представлено. Может быть пока…

Кстати, если вы подбираете себе кофемашину в светлых тонах, то обратите внимание на мою подборку белых кофемашин.

В остальном новые представители 4000-й серии полностью повторяют предшественников. То есть аппаратная платформа осталась прежней:

Бак для воды на 1,8 литра достается и заполняется сверху. Встроенный фильтр использовать не обязательно — практичнее и дешевле использовать бутилированную воду или после бытового фильтра для воды

  • Керамическая мельница с 5 регулировками помола
  • Бойлер на 1850 Вт
  • Помпа на 15 бар
  • Съемный заварочный блок с предсмачиванием и адаптивной системой SAS, которая подстраивается под характеристики зерна
  • Бак для воды достается сверху и вмещает 1,8 л
  • Бункер для зерен на 250 г
  • Контейнер для жмыха на 15 порции и достается спереди
  • 3 регулировки температуры кофе
  • 5 режимов крепости (от 7 до 11 грамм)
  • Двойной кофейный диспенсер, под который помещаются чашки высотой до 15 см
  • Спецпрограмма для варки американо при пониженном до 2 бар давлении
Sibaristica. Качественное кофе оптом и в розницу. Скидка 10% по купону SIBA101KOFE
Sibaristica. Качественное кофе оптом и в розницу. Скидка 10% по купону SIBA101KOFE

 

Вердикт отзыва

Обновление выдалось неровным, но значимым. Зачем выпустили Филипс EP4010 мне не очень понятно, это повтор HD8842 в чистом виде. Возможно (но далеко не факт) изменились какие-то внутренние комплектующие, но в любом случае на итоговые результаты это никак не повлияло.

А вот Филипс EP4050/EP4051 буквально открыл новую страницу в истории бренда, получив программу для более правильного (но все равно не канонического) капучино. Ну и добавление функции быстрой очистки молочного контура можно всячески приветствовать.

В итоге модель Philips EP4050 при адекватной цене (моя оценка — в районе 40 тыс. руб.) — выгодная покупка. Тут есть спецпрограмма и для американо, и для кофе с молоком, она может готовить латте-макиато, эспрессо, ристретто. Естественно, всё это в автоматическом режиме «в одно нажатие». Наконец-то внедрили быструю очистку капучинатора, что значительно облегчает уход. Доступны все необходимые настройки и по традиции бренда хорошее раскрытие сложных сортов, кислых нот высокогорной арабики, чего еще желать?

Но важно не забывать, что Philips EP4050 как и любая кофемашина — это машина. И её нужно периодически обслуживать, то есть промывать и смазывать заварочный блок, подробнее об этих процедурах написано в инструкции и у меня в специальных материалах: тут и тут.

И надо понимать, что у этой модели, как представительницы бюджетного класса, нет премиальных функций вроде меню, которое помнит настройки разных напитков для разных членов семьи или регулировки высоты молочной пены. Материалы отделки тут выглядят беднее, чем у более дорогих моделей Saeco или топовых Delonghi. Если вам этого и не нужно — смело можно рекомендовать к покупке.

P. S. Наиболее похожая модель из стана главного конкурента (DeLonghi ECAM 350.55) стоит в среднем 50-60 тысяч рублей, по акциям порой попадается за 40-45 тысяч. Общее число программ у неё больше — 10, плюсом второй пользовательский профиль на все эти рецепты и регулировка высоты молочной пены.

 

Дата публикации: 11/08/2017. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 34. Средняя: 4,88)
Загрузка...

Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах - актуальные цены:

Основные технические характеристики кофемашины Philips EP 4010/4050/4051:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Зерновой автомат
Ширина х Глубина х Высота: 22 x 43 x 33 см
Используемый кофе: Зерна, молотый
Кофемолка: Жерновая, керамическая, 5 степеней
Варочная группа: Одна, съемная, адаптивная, с предварительным смачиванием
Нагреватель: Бойлер, 1850 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 1,8 л, доступ сверху
Отсек для кофе: 250 г
Отсек для отходов: 15 порций, доступ спереди
Капучинатор: Philips EP4010 – ручной-панарелло
Philips EP4050 и EP4051 – автоматический с комплектным 0,5 л кувшином
Максимальная высота чашки: 152 мм
Особенности управления: Регулировка крепости (5 степеней), температуры (3 степени), экран
Другие особенности: Функция CoffeeSwitch для понижения давления при варке «американо» до 2 бар, молочно-кофейная программа, когда сначала наливается кофе, а потом добавляется взбитое молоко (у EP4050/EP4051)
Цветовые исполнения: Philips EP 4010/00 – черная
Philips EP 4050/10 и EP 4051/10 - серые

Автор:

11/08/2017

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

387 комментариев, из них 10 отзыва о Philips EP 4010/4050/4051 со средней оценкой 4.4/5:

1 2 3
  1. Здравствуйте, Дмитрий.
    Огромное спасибо Вам за сайт, за полезнейшую толковую информацию. Несколько дней здесь у Вас зависла, изучала, определилась, что надо брать Philips EP4050/10, поехала в магазин и ….
    засомневалась.
    Дело в том, что консультант, демонстрируя по моей просьбе съёмную варочную группу (блок), заявила, что ее всенепременно раз в неделю нужно смазывать специальным средством, мол, это такая особенность данной модели, это же так не удобно, обратите внимание на другую модель и т.д. Должна сказать, что элемент рассмотренный действительно визуально и на ощупь покрыт какой-то жирной липнущей субстанцией.
    При этом в Ваших комментариях читала, на видео отметила, что для правильной работы кофемашины съёмную варочную группу необходимо лишь раз в неделю промывать под проточной водой. И в отзывах пользователей ничего подобного не было, кажется.
    В общем, теперь размышляю должно ли так быть, как говорит продавец либо это конкретный образец машины бракованный, либо поставка такая к нам в Беларусь??? Дмитрий, может быть поможете разобраться?

    Елена

    7 Ноя 18 в 21:33

    Ответить

    • да консультант просто в уши надул, шлите его лесом, хотя у него есть железная причина вас уводить на другую модель, если от продажи ее, он получит вдвое бОльшее вознаграждение.

      Короче нет, ничего раз в неделю смазывать не нужно, нужно смазывать, но не так часто, а главное — все машины со съемным заварником. Если пьете по паре чашек в день, то раз в 3-4 месяца, раз в полгода даже на край — https://101kofemashina.ru/repair/

      Дмитрий

      Дмитрий

      9 Ноя 18 в 13:34

      Ответить

  2. Пользуюсь 4050 уже полгода. Аппарат отличный. Покупал ради Американо, но готовит она его отвратно. Поэтому пьем чаще всего Espresso Lungo. Отсюда вопрос: можно перепрограммировать кнопку Espresso в Espresso Lungo чтобы не лазить каждый день по меню? В инструкции написано, что кнопки программируются, но мне кажется, что можно только уменьшить подачу воды, а вот увеличить как-то не получается.

    Петроченко Сергей

    10 Ноя 18 в 09:38

    Ответить

    • Да должно быть можно — зажали, пока не полилось, остановили, когда набралось, сколько нужно.

      Дмитрий

      Дмитрий

      12 Ноя 18 в 09:32

      Ответить

      • Вот и я так думал: после начала приготовления напитка появляется кнопка подтверждения объема напитка, но нельзя перелить стакан — оно само отключается по достижении стандартного объема (т.е. меньше стандартного объема сделать можно, а вот больше — нет)

        Петроченко Сергей

        12 Ноя 18 в 15:59

        Ответить

        • хмм… вполне может быть, что они что-то поменяли в мозгах, не могу 100% точно сказать.

          Дмитрий

          Дмитрий

          16 Ноя 18 в 16:33

          Ответить

  3. Здравствуйте Дмитрий, планирую приобрести EP4010 можно найти за 25000, первая кофемашина , кофе люблю больше крепкий любой, но и от капучино не откажусь. Как вы думаете стоит её покупать и ли есть более достойные и продвинутые варианты на ВАШ вкус, спасибоъ

    Павел

    14 Ноя 18 в 20:31

    Ответить

    • Если речь про кофемашину с ручным капучинатором, то EP4010 за 25 — прекрасное предложение, можно брать прям смело.
      Но вы пишите, что и капучино любите, тут нужно решать, если уверены, что справитесь с ручным капучинатором, то повторю, берите смело, отличное предложение. Если не уверены, то надо смотреть на машины с автокапучинатором, это здесь — https://101kofemashina.ru/top-cheap-autocappuccino/

      Дмитрий

      Дмитрий

      15 Ноя 18 в 13:52

      Ответить

  4. Спасибо, заказал ep 4010 думаю справлюсь с ручным капучинатором, если нет то приобрету отдельный взбиватель молока почитал что в сравнении с ними капучинаторы на кофемашинах и рядом не валялись

    Павел

    15 Ноя 18 в 23:59

    Ответить

  5. Добрый день.

    Подскажите пожалуйста, в 4010 есть возможность приготовления двойного Лунго или Американо? В инструкции явное указание только на двойную порцию эспрессо (не понятно, это два напитка или двойной эспрессо в понимании производителя). Сам производитель на этот вопрос ответа мне не смог дать. Задача — каждое утро наполнять термокружку ~360 мл кофе перед выходом на работу. Хотелось бы делать это одним нажатием кнопки для снижения участия в процессе и теплопотерь. Придумал, что буду делать двойной Американо или Лунго на 4010, но засомневался, что это возможно.
    Также, если у вас есть информация, подскажите пожалуйста, степень регулировки колчиества воды в напитках. Мне казалось, что я натыкался где-то, но в инструкциях 4010/4050 и какой-то из машин 3000 серии информации не нашел.

    Никита

    20 Ноя 18 в 16:06

    Ответить

    • Вопрос правильный Нет, она не может делать 2 американо одновременно. Два лунго может, при этом как ни крути она не выдаст более 250 мл в сумме. То есть термокружку на 360 мл лучше наполнить за два подхода американо.

      Дмитрий

      Дмитрий

      23 Ноя 18 в 13:15

      Ответить

  6. Купил в Эльдорадо Philips 4050
    Скажите пожалуйста а это на всех машинках так сначала нажимаешь кнопку включения это первое нажатие тебе дисплей показывает индикацию прогрева ты стоишь тратишь время и только после этого с вторым нажатием выбираешь напиток.
    вопрос это на всех машинках идет потеря времени при первом включении?

    Илья

    22 Ноя 18 в 09:28

    Ответить

    • Да, никакая машина вам СРАЗУ же не начнет варить. Рожковые вообще надо греть минут 15…

      Дмитрий

      Дмитрий

      23 Ноя 18 в 17:22

      Ответить

  7. Дмитрий подскажите, стоит ли брать 4050 за 28.000? Это будет хороший выбор?)

    Алексей

    23 Ноя 18 в 01:54

    Ответить

  8. Здравствуйте, нашел такое предложение на кофемашину Philips EP 4050 на плеере
    очень смущает цена в 26000 или стоит попробовать и заказать там?

    Никита

    23 Ноя 18 в 19:29

    Ответить

    • Статус «заказать» в магазине плеер.ру следует читать так: «нет в наличие, о поступлении неизвестно», то есть ничего там купить с таким статусом реально нельзя.

      Дмитрий

      Дмитрий

      26 Ноя 18 в 11:09

      Ответить

  9. Здравствуйте. Спасибо Вам Дмитрий за это море информации))) Сегодня купили Philips EP4050 за 23.000 (акция ), в Казахстане, магазин технодом. Опрбовали и очень довольны выбором.Немного шумноват конечно по сравнения с туркой, но за такую цену я считаю ,что она идеальна))) Ещё раз Вам спасибо!

    Сергей

    24 Ноя 18 в 23:34

    Ответить

    • Кстати для удлинения шнура идеально подошёл сетевой кабель от компьютера, может кому пригодится.

      Сергей

      25 Ноя 18 в 23:05

      Ответить

      • Сергей из Казахстана, здравствуйте. У Меня аналогичная покупка и в том же магазине. Скажите, какое молоко из наших используете для капучино и латте? И еще, можно подробнее про удлинение шнура, какой именно кабель?

        Танюшка

        20 Дек 18 в 12:19

        Ответить

        • Савушкин 3.1 идеально. Можно домик в деревне или Простоквашино, точно не помню.

          Сергей

          6 Сен 19 в 11:20

          Ответить

        • Шнур тот что питает системный блок от розетки, лучше поздно чем никогда)))

          Сергей

          6 Сен 19 в 11:22

          Ответить

  10. Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, какую модель кофемашины Филипс выбрать 4050 или 5034. У нас в Беларуси цена соответственно 600 и 700 $ (думаем, подождать распродажи, или такая цена для них норм?). Муж любит кофе, что бы была порция по-больше, а я молочные напитки. Сколько мл кофе машина выдает? У какой из них проще мыть молочник?

    Анна

    29 Ноя 18 в 00:31

    Ответить

    • Проще у 5034, но если пить много молочки, то с постоянным доливом молока будет не так удобно, это лично я так считаю.
      эспрессо варят одинаково, американо по разному, есть мнение, что 5034 получше, ибо разбавление эспрессо горячей водой все-таки получше на вкус, чем понижение давления. По объему они выдают одинаково, кофе до 200 мл за раз. Итого, если в основном будете пить молочку и много, то 4050, если черный кофе и американо в фаворе, то 5034

      Дмитрий

      Дмитрий

      30 Ноя 18 в 13:59

      Ответить

  11. Здравствуйте Дмитрий и читатели данного сайта! Подскажите пожалуйста, на Philips 4050/10 перепрограммированный объемы напитков , после отключения машины от сети восстанавливаются к заводским? Или как это сделать?

    Сергей

    4 Дек 18 в 07:43

    Ответить

    • Не восстанавливается, в меню поищите «заводские настройки».

      Дмитрий

      Дмитрий

      7 Дек 18 в 18:52

      Ответить

  12. Дмитрий, считаю своим долгом оставить здесь свой комментарий на кофемашину филипс 4050, пользуюсь уже пару недель, очень довольна. Спасибо вам огромное за столь кропотливую работу. Огромное количество обзоров было изучено и, как я считаю, мною был сделан правильный выбор, и всё благодаря вам.
    Я все -таки было удивлена, что кофемашина делают такую классную пенку, то есть картинка соответствует факту.
    С наступающим вас праздниками, желаю иметь силы и желание продолжать поддерживать столь информативный ресурс.

    Анна

    11 Дек 18 в 11:10

    Ответить

  13. Здравствуйте все. Объясните блондинке, на машине 4050, степень помола от 1 до 5. (Чем ниже значение, тем крепче кофе) Чтобы получить помол помельче и побольше пенки, мне нужно поставить значение ближе примерно к 2, так?

    Танюшка

    20 Дек 18 в 12:34

    Ответить

    • Добрый вечер!
      У меня со степенью помола на ер4050 вот какой казус произошёл. Я почти с самого начала эксплуатации выставил его на минимальный. И через какое-то время обнаружил, что капает кофе у меня справа из-под диспенсера… Мастер из сервиса сказал, что у нас в стране нет таких сортов кофе под минимальный помол (кстати, я сыпал Эгоиста и Лаваццу Оро). Машину он мне почистил по гарантии, фотку «срача» в узле кофесвитч прислал и выставил помол на середину. Больше я эту регулировку не трогаю, два месяца прошло — из-под диспенсера не капает. Где-то я ещё читал, что минимальный помол вреден для КМ.

      Артём

      30 Дек 18 в 20:45

      Ответить

      • У меня и читали, полагаю, да, минимальный для старых сильно обжаренных зерен вреден. Так же он вреден для определенных сортов, которые сильно «разбухают» при варке, такие сорта есть, их можно идентифицировать, когда машина на минимальном помоле начинает продавливать кофейную таблетку с видимым трудом, льется слабо, помпа затихает (от нагрузки).

        Дмитрий

        Дмитрий

        16 Янв 19 в 19:01

        Ответить

  14. Добрый день,Дмитрий. Наконец-то сегодня решилась купить Филипс 4050/10, но не тут то было. А нет их в СПб. В Эльдорадо витринный образец не хочется брать. Предлагают Филипс 5060. Что вы посоветуете? Подождать поступления или рассмотреть другую модель. Есть в наличии 5034.

    Ирина

    27 Дек 18 в 21:01

    Ответить

  15. Philips EP4050
    Купили в мае 2018. Варим пару кружек в день. Мою варочную группу при каждом опорожнении поддона от отработанного кофе, т.е примерно раз в 5 дней. В январе рычаг coffeeswitch перестал переключать из режима classic в режим espresso. Сам рычаг опускается/поднимается, но режим работы espresso не активируется. При попытке сварить espresso машина выдает пиктограмму о необходимости перевела рычага в положение espresso. На горячей линии Филипс сказали обращаться в сервис. Промыл систему таблетками Филипс от кофейного масла через отсек для предварительно помолотого кофе. При промывке вышло много мелкого мусора. Машина вновь стала реагировать на рычаг coffeeswitch. Как то так. Помол выставлен минимальный.

    Александр

    7 Янв 19 в 13:11

    Ответить

  16. Добрый день! Выбираю между ЕР 4050 и DeLonghi ECAM44.664.B. Цена одинакова, 36000р. Посоветуйте, что поедпочтительней.

    Виталий

    17 Янв 19 в 05:59

    Ответить

    • https://101kofemashina.ru/faq/#faq11
      если упор на молочку, то у 44.664 есть регулировка высоты молочной пены, а у 4050 спецпрограмма «кофе с молоком», смотрите, что вам важнее.
      если упор на черный, то делонги варит чуть горче и чуть горячее, если все остальные прочие равны.

      Дмитрий

      Дмитрий

      17 Янв 19 в 12:32

      Ответить

  17. Дмитрий, спасибо за помощь в выборе кофемашины. Проштудировав Ваш сайт, выбрал для родителей Philips 4050/10. Важной составляющей было простота приготовления молочных напитков. Все настроил путем дегустационных проб, в т.ч. изменял степень помола зерен. Родителям приготовленные напитки, а также простота использования очень понравились.
    Ещё раз большое спасибо

    Олег

    18 Янв 19 в 06:45

    Ответить

  18. Всем привет.
    Посоветуйте кто нибудь кофе и настройки что бы получить стойкую кофейную шапку.

    Перебрал много марок,помолов и смесей. Не делает она шапку

    Сергей

    19 Янв 19 в 18:53

    Ответить

    • Например, вот этот на минимальном помоле и максимальной крепости и температуре.

      Дмитрий

      Дмитрий

      21 Янв 19 в 15:44

      Ответить

      • Попробовал предложенный и много других смесей.
        Как то по мне все кофе там не отличается от жардина

        Сергей

        26 Мар 19 в 20:23

        Ответить

  19. Спасибо. Попробую.
    Но помол на все стоит самый мелкий и максимальная крепость.
    Робусту чистую тоже пробывал. )

    Сергей

    21 Янв 19 в 21:44

    Ответить

  20. Здравствуйте, дминтрий.
    Спасибо за ваш труд, сайт очень помог разобраться в деталях, когда выбирали кофе машину. Приобрели EP 4050, в целом очень довольны, кофе получается вкусный. Хотя мы особо не гурманы. Может как раз поэтому так получилось, что я предпочитаю очень НЕ крепкий кофе, но большого объема, 400-500 мл. И Уже после покупки я убедился, а так же прочитал у вас, что такой объем машина налить не может. Американо — максимум примерно 250 мл, лунго и того меньше, примерно 200 мл. (кстати изменить объем или приготовить двойную порцию напитка, который выбирается через меню, а это как раз лунго, тоже нельзя). То есть получается, что как ни крути, а сделать большую кружку в одно нажатие нельзя. Просто интересно, у других машин в этой или смежных сериях тоже такое ограничение? И, не слышали ли вы случайно о возможности перепрограмирования машин, например в сервисном центре? Речь исключительно про максимальный объем. Просто странно что он имеет такое небольшое ограничение.

    Андрей

    9 Фев 19 в 19:46

    Ответить

    • «Просто интересно, у других машин в этой или смежных сериях тоже такое ограничение?» — 400 черного за раз не наливает никакая, увы. Ограничение в недопущении перегрева термоблока.

      Дмитрий

      Дмитрий

      11 Фев 19 в 10:32

      Ответить

  21. Дмитрий, добрый день! Уже вроде как определился благодаря Вашим статьям с кофемашиной, выбор пал на Delonghi ECAM 22.360 с ценой в 38 т.р. Но тут увидел акцию в одном из магазинов Эльдорадо на Philips EP4050/10 за ту же цену, и теперь сомнения на какой остановить свой выбор. Аппарат нужен в основном для капучино и латте. Спасибо!

    Алексей

    28 Фев 19 в 10:04

    Ответить

    • 4050, да.

      Дмитрий

      Дмитрий

      1 Мар 19 в 10:32

      Ответить

      • Дмитрий а 3558 Филлипс сильно уступает 4050? У него сейчас очень привлекательная цена 27т.р. ?

        Алексей

        1 Мар 19 в 11:51

        Ответить

        • Есть смысл переплачивать 11 т.р. если нужно только капучино?) надежность и железо я так понимаю у этих аппаратов одинаковая?

          Алексей

          1 Мар 19 в 11:53

          Ответить

          • Если только капучино, то нет смысла переплачивать

            Дмитрий

            Дмитрий

            4 Мар 19 в 11:29

            Ответить

  22. а можно как то в этой модели посмотреть количество сваренных кружек?

    яша

    17 Апр 19 в 15:37

    Ответить

  23. Пользуюсь данной кофемашиной почти 1,5 года, по 3-4 кружки в день, и американо и молочка 50/50 пьем. Впечатление двоякое… Однозначно вкус кофе намного лучше чем был в рожковой кофеварке, но… минусов хватает.
    Мне кажется, что кофе варит не очень насыщенный (слабый, водянистый). Попробую пояснить: когда смотришь много разных видео как варится кофе, оно течет очень густое, золотистого цвета. А у меня это буквально первые 5-10 сек (около 30% если смотреть меню процесса), потом течет чуть ли не вода.
    Еще мне не нравится качество взбиваемой пены, очень хилая (До этого у меня была рожковая Vitek 1511, я в ручную лучше молоко взбивал на ней).
    По поводу стандартных порций. Американо варит около 150мл, капучино в бокал 300мл после приготовления бокал не полный даже. По поводу программирования порций: меня эта функция быстро вывела из себя, т.к. это до первого отключения от сети, а это раз в неделю, т.к. производится промывка варочного блока. После включения она варит снова по заводским настройкам, приходится пить маленькими порциями…
    Я не знаю, может я слишком придираюсь или у меня она с браком??? Но мне почему то кажется, что все таки она работает не очень корректно. Что скажете?

    Дмитрий

    17 мая 19 в 14:39

    Ответить

    • ПО поводу вкуса эспрессо — https://101kofemashina.ru/faq/#faq46, в целом да, она варит не самый насыщенный, проигрывает юре/мелитте/нивоне.

      ПО молочке — в целом, она взбивает нормально. Опять же, проигрывает юре/мелитте/нивоне, но сильно зависит от молока.

      ПО программированию. Это странно, все последние машины Филипса (конкретно на Series 4000 такого не проверял, но на 95% должно быть также) сохраняют память на напитки после отключения от сети.

      Дмитрий

      Дмитрий

      20 мая 19 в 09:05

      Ответить

    • Несите ее в сервис, раз не запоминает.

      Сергей

      27 мая 19 в 06:13

      Ответить

      • И не покупайте эту игрушку.
        Кофе варит ужасный. просто как разбавленный. старая рожковая нина и то интереснее варит.

        Сергей

        31 мая 19 в 06:17

        Ответить

  24. Здравствуйте, Дмитрий!
    Выбираю первую кофемашину. Семья из 4-х человек, двое взрослых и двое детей, соответственно нужно, чтобы машина готовила Эспрессо/Американо для взрослых и Капучино/Латте для детей.
    Первоначально выбор пал на De Longhi ESAM 6704, начал разбираться, читать ваши статьи и понял, что минимум +10круб добавляется к этой машине не за функционал, а за красивый внешний вид и металлический корпус.
    Далее, почитав ваш сайт, пришел к более дешевой модели — Philips EP4050. В принципе, все устраивает, но смущает механический переключатель для готовки Американо, т.к. чем больше механических деталей, тем больше вероятность выхода их из строя. И второй минус против машин Philips — более кислый кофе, тогда как De Longhi готовит кофе более горьким (по Вашим словам), а я и жена любим именно горьковатый кофе.
    В связи с этим вопрос, стоит ли переплачивать за более дорогую De Longhi или остановиться на утилитарной Philips имеющей практически аналогичный функционал (возможность регулировки высоты пенки не принципиальна).
    Заранее благодарю за ответ!

    Максим

    9 Июл 19 в 00:33

    Ответить

    • Delonghi 350.55 и васякот, как раз -10 круб за металл не берут, а функционально она и вовсе продвинутее чуток, чем 6704. Филипс да, кислее будет, чем Делонги.

      Дмитрий

      Дмитрий

      15 Июл 19 в 10:11

      Ответить

  25. Здравствуйте, Дмитрий,

    Прошу Вас помочь определиться между моделями:
    Philips EP4050 33990 руб.
    Philips EP5045 52990 руб.
    Philips EP3241/50 series 3200 Latte Go 42990 руб.
    в том числе по цене/качеству.
    Выбираю в подарок родителям. Предпочтения определить однозначно сложно. сама определилась, что хотелось бы правильный капучино.
    Благодарю.

    Татьяна

    16 Июл 19 в 16:58

    Ответить

    • Из этих правильный капучино только у Philips EP5045, но 53 тыс она не стоит.
      И вообще, я бы за эти деньги не брал ни одну из перечисленных.
      за 30 с копейками можно взять Delonghi ECAM 25.462, а за 40 с копейками часто бывают акции на Nivona 7 серии. Хотя Нивона в одно нажатие правильный капучино не делает. Если таки хочется его, и родители не пьет по 10 чашек в день, то можно подаить им Melitta Passione OT — тоже можно найти за 40 с небольшим и она все умеет.

      Дмитрий

      Дмитрий

      20 Июл 19 в 10:47

      Ответить

  26. Здравствуйте, Дмитрий. Спасибо за море полезной информации ). Выбираю между philips 4010(+докуплю отдельный аэрокапучинатор) и 4050, что посоветуете, где лучше молочные напитки будут? Но это не главный вопрос, вы написали, что 4050 может готовить ристретто-я такой информации нигде не нашел. Подскажите вообще возможно ли готовить ристретто на автоматах?

    Вадим

    20 Июл 19 в 11:46

    Ответить

  27. Здравствуйте!
    Решил приобрести кофемашину с автоматом капучино.
    Основное потребление 2-3 чашки в день, предпочтение капучино. Других особых требований нет.
    Есть варианты выбора между:
    Philips EP4050
    Philips EP3559
    Philips HD8829
    Разница в цене +/- 2000 р
    Прошу вашей помощи в выборе, какой вариант более оптимален в нашем случае.
    Спасибо!

    Григорий

    25 Июл 19 в 14:18

    Ответить

  28. Уважаемый Дмитрий. Прошу ответить на вопрос:
    купил вчера Филипс 4050, за неимением зернового кофе,засыпал мелкий вьетнамский в спецворонку. Нажимал на кнопки, кроме воды из краников ничего не вытекает. Может помол слишком мелкий. Второй вопрос: куда засыпать зерна, в отсеке есть, что то похожее на большую пробку, свободно вращающуюся.Сыпать зерна под пробку или она снимается?

    Руслан

    2 Сен 19 в 13:38

    Ответить

    • Вам в настройках крепости надо выбрать «молотый кофе» перед тем как запускать приготовление, иначе машина не поймет, что ей надо из молотого готовить.

      Засыпать просто в бункер, не надо никуда специально целиться, зерна сами провалятся под эту пробку в кофемолку.

      Артём

      2 Сен 19 в 13:45

      Ответить

  29. Добрый вечер! Прошу помощи с выбором, т.к вроде решили брать 4050, машина необходима на первое время для маленькой точки на вынос(с собой), но пугает, то что в основном куда не посмотрю машина kaffit, вот и задумалась сможет ли она (4050) вынести нагрузку 20-30 чашек в день , ( это с запасом) машина нужна на первое время , на пробу так сказать. Кофе вообще не пью , поэтому определится еще труднее! Что бы Вы выбрали? Заранее огромное спасибо!

    Алена

    11 Окт 19 в 19:25

    Ответить

    • 20-30 вынесет, но в схожие деньги лучше взять практически полный аналог — Saeco Lirika OTC — она под коммерцию чуть лучше приспособлена.

      Дмитрий

      Дмитрий

      15 Окт 19 в 11:37

      Ответить

  30. Как Вы думаете , почему ER 4050 быстро сняли с производства.

    Вячеслав

    21 мая 20 в 19:20

    Ответить

    • Быстро? она года 3 продавалась. но а вообще у них смена платформы прошла, ничего удивительного. Она базировалась на платформе, которую лет 10 уже делают.

      Дмитрий

      Дмитрий

      22 мая 20 в 14:36

      Ответить

  31. Привет, подскажи philips hd8829 или 4050? И почему если можно вкратце.

    Пью капучино

    Иван

    30 Июл 20 в 14:04

    Ответить

    • Сейчас у меня 8829, купил я ее за 19тр 2 недели назад, сейчас могу взять 4050 за 17тр, а старую 8829 я думаю продам ещё и в плюс выйду, есть смысл такой обмен ? Не нравится как она пенку делает после рожка Фила 1517 а так вроде все ок, но я не против заморочиться и поменять, если пойму чем 4050 лучше для меня будет

      Иван

      30 Июл 20 в 15:07

      Ответить

      • Если всё исправно, то пенку они будут делать одинаково. Вряд ли имеет смысл менять шыло на мыло.

        Артем

        30 Июл 20 в 15:58

        Ответить

        • Спасибо, хотелось бы ещё услышать мнения Дмитрия

          Иван

          30 Июл 20 в 20:13

          Ответить

      • Ничего себе цены. Какие то сказочные, или вы б.у берете?
        касательно 4050 относительно 8829. если вы про пенку кофе, то да, они одинаково варят.
        но у 4050 есть еще программа имитации американо, экранчик, ну капучинатор другого типа, многим больше нравится шланг, многим — кувшин, это индивидуально.

        Дмитрий

        Дмитрий

        1 Авг 20 в 20:03

        Ответить

    • Лучше смотрите Series 5000

      Первая не стоит своей цены, обрезана функционально, вторая уже не продается, ну и тоже при той же цене уступает 5000 серии, например, имитация американо хуже, чем правильный американо, который есть у 5000-ой.

      Дмитрий

      Дмитрий

      1 Авг 20 в 19:59

      Ответить

      • Купил новые две эти кофемашины, я так понимаю, разницы если пить только капучино нет никакой? выбирать значит по дизайну и по кувшину либо шлангу

        Иван

        1 Авг 20 в 21:49

        Ответить

  32. Дмитрий,добрый день. Имею км Филипс 4010 уже 3года. Мне не очень нравится, как она варит кофе. Причину не смог понять.Как Вы считаете, Нивона 520 или 779 более вкусный кофе варят? Спасибо

    Виталий

    7 Июл 21 в 13:41

    Ответить

  33. Дмитрий, тогда еще вопрос. Почему Нивона варит кофе лучше, с чем это связано?

    Виталий

    20 Июл 21 в 15:15

    Ответить

    • с конструкцией, у неё другие:
      — кофемолка
      — термоблок
      — заварочное устройство
      то есть почти всё, что отвечает за варку.
      но если нужна основная причина, то все просто, она может использовать до 14-15 грамм кофе за один помол, а филипс примерно 10-11, и то далеко не на любом зерне
      https://101kofemashina.ru/faq/how-much/

      Дмитрий

      Дмитрий

      26 Июл 21 в 08:04

      Ответить

      • Спасибо большое, Дмитрий. Мне тоже Нивона нравится. Единственное, как насчет ее надежности? Наткнулся на одного якобы мастера по ремонту кофемашин, он прям негативно отзывается о марке Нивона. Вот ссылка:https://www.youtube.com/watch?v=THzURj3wkyg

        Виталий

        26 Июл 21 в 11:41

        Ответить

        • Видели мы этого товарища уже — если показать необслуженную 5 летнюю машину, то там не только нивона такой окажется.
          у них есть реальный момент с тем, что кофейный диспенсер не разборный, и в нем реально набиваются отложения, это факт. точно также сделано у мелитты, к слову. Как раз в том числе для этого нужно не пропускать очистку от кофейных масел.
          Ну и в других машинах в диспенсере хоть и медленнее, но тоже скапливается, просто их можно почистить без замены блока в диспенсере, здесь же только менять. Проблема проявляется как раз лет через 5.
          В целом нивоны и Мелитты реально более ломучие, чем делонги или юры, например, да. поэтому важно иметь сервис в городе.

          Дмитрий

          Дмитрий

          30 Июл 21 в 07:42

          Ответить

  34. Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста как посмотреть пробег ( статистику ) у Ph 4050??? Предложили с небольшим пробегом. А насколько он небольшой?))) Спасибо

    Алена

    24 Сен 21 в 21:38

    Ответить

    • Здесь есть видео входа в тестовый режим, но даже там вроде как нет статистики: https://101kofemashina.ru/faq/#faq42
      так что не подскажу, извините.

      Дмитрий

      Дмитрий

      27 Сен 21 в 10:15

      Ответить

  35. Добрый вечер.
    Наконец то купил машинку нормальную.
    Эту надо почистить диспенсер и отвезти на дачу.
    Может есть у кого инструкция как его снять и промыть?

    Сергей

    29 Ноя 22 в 21:00

    Ответить

    • Он тут не шибко засирается, особенно, если чистили таблетками от масел.

      Дмитрий

      Дмитрий

      1 Дек 22 в 13:50

      Ответить

      • Чистил, но видимо мало. Зарос Филипс )
        Нашёл ролик по разборке уже.

        Сергей

        1 Дек 22 в 17:37

        Ответить

  36. Всем привет.
    Час назад сварил 2 эспрессо. Через 5 минут нажал опять 2й эспрессо. ЭэМашина шумит, но не мелет. И загорается что нет зерна. Выключил и включил, сперва появился значек шестерёнок, а затем пошла промывка.

    Сергей

    29 Апр 23 в 20:54

    Ответить

    • Проблема найдена. Сломался держатель и раскрошился внутренний жернова.

      Сергей

      1 мая 23 в 19:23

      Ответить

  37. Доброго!
    Подскажете ли, как снять корпус диспенсера с EP4010?
    Я снял «хромированную» декоративную крышку, выкрутил три самореза (два внизу, один сверху), снял рычаг переключателя (эспрессо/американо). Дальше должно быть как-то легко, но упирается в торчащие по бокам фланцы, к которым прикручивается рычаг..
    Сам диспенсер (подвижная часть) — уже вывалилась, сама — там что-то обломилось, он не фиксируется в нижнем положении. Собственно, это и послужило причиной для разборки. Ну и почистить, а то там все в масле..

    Виталий

    26 Июл 23 в 18:07

    Ответить

    • Все, нашел.
      Втулки, за которые цепляется рычаг, поддеваются отверткой и выдавливаются наружу в стороны.

      Виталий

      26 Июл 23 в 18:22

      Ответить

    • Ничего умного не подскажу, никогда не разбирал.

      Дмитрий

      Дмитрий

      28 Июл 23 в 09:27

      Ответить

1 2 3

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: