Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Обзор OEM-новинок: очередной клон Endever Costa-1060 и очень оригинальная Costa-1070

комментария 4↓ цены ↓↓ характеристики и инструкция ↓

Бренд Endever принадлежит компании Kromax Group Companies, которая формально считается шведской, хотя фактически является очередным OEM-производителем, заказывающим свой лейбл на чужих китайских разработках. История неуникальна, примерно так же делают сотни брендов по всему миру, начиная со всем известного в РФ «Витька». Само по себе это не хорошо, и не плохо.

Так вот, «новинка» под названием «кофеварка рожкового типа Endever Costa-1060» является полным 100% клоном устройств, уже давно известных у нас под именами Polaris Adore Crema, Clatronic ES 3643, Sinbo SCM-2944 и т.д.

Кофеварка Endever Costa-1060 — это технически полный аналог Polaris Adore Crema (см. обзор).

О них у меня уже есть обзор, к которому добавить нечего: это одна из самых доступных рожковых кофеварок с нагнетающей давление помпой, которая является компромиссом вкуса и цены. Да, на ней можно делать эспрессо, причем внешне оно будет выглядеть вполне достойно за счет сеточного «улучшайзера» на выходе рожка, но по вкусу напиток будет уступать продукту более именитых (и дорогих) конкурентов типа Delonghi серии ECP.

Чем примечательна именно Endever Costa-1060? Банально ценой. Среди всех упомянутых выше клонов она, похоже, самая дешевая, её можно найти за 4000 рублей. С учетом стартовой цены примерно в 8 тысяч за Delonghi ECP для многих покупателей это имеет решающее значение. Тем не менее, про эти кофеварки я уже все сказал в том обзоре, и здесь ничего не поменялось. Переходим к более оригинальной модели.

Кофеварка Endever Costa-1070 – это что вообще за зверь?

Такое чудо вижу в первый раз. При беглом осмотре может показаться, что перед нами очередное прибавление в полку рожковых кофеварок с автоматическим капучинатором, благо последнее время они растут, как грибы после дождя (обзоры недавних новинок: Vitek VT-1522 и компания, Polaris PCM-1535E).

Но нет. Это отнюдь не рожковая кофеварка вовсе, это капельный аппарат, которому прикрутили автоматический капучинатор! Не думал, что такое вообще возможно.

Капельная кофеварка Endever Costa-1070

Да, при всей мимикрии пусть не под рожковую кофеварку с помпой, но хотя бы под капсульную, в реальности перед нами капельная кофеварка, в которой в качестве постоянного фильтра для закладки кофе используется небольшая конусообразная «капсулеподобная» емкость.

Заодно в комплект положили похожую емкость чуть бОльшего размера для чая, теперь можно смело писать на коробке, что это «многофункциональная кофеварка». Хотя мы-то знаем, что любая капельная кофеварка может заваривать чай, если в бумажный или постоянный фильтр заложить листовой чай.

Кофейные и чайные фильтры для кофеварки Эндевер

Главной особенностью данного «Франкенштейна» под именем Endever Costa-1070 является автоматический капучинатор, который представляет собой комплектный кувшин, устанавливающийся с правой стороны и вмещающий 300 мл молока. Собственно с ним основная проблема.

Капучинатор крупным планом

Капучинатор

Понятно, что общее качество материалов и сборки здесь в целом на соответствующем, «китайском» уровне. Но проблема капучинатора вытекает не из экономии на материалах, а из экономии на технических дизайнерах и инженерах, которые проектировали данное изделие.

Капельная кофеварка работает по принципу испарения воды на ТЭНе, и конденсации пара на верхнем собирающем элементе, из которого горячая вода по чуть-чуть льется сверху на заложенное в фильтре кофе, просачиваясь сквозь него в чашку – короче типичный фильтрованный кофе-американо.

Но как генерировать при такой конструкции достаточный напор пара, который мог бы взбивать молоко – загадка. Так что не удивительно, что и результат получился соответствующий. Взбивается молоко абы как. Хуже, чем на бойлерном рожке без помпы – Delonghi EC9, а ведь на нем и то молоко взбивалось не очень. Не зря у ЕС9 так и не было китайских клонов, хотя может и были, просто я не встречал.

 

 

У кофеварки Endever Costa-1070 на панели управления есть 7 кнопок — вкл/выкл и 6 для прямого запуска напитков: эспрессо, чай, молочная пена, молочный чай, капучино и латте. Но в реальности мы получаем соответственно:

  1. Фильтрованный кофе (американо). Примерно такой же, как на любой капельной кофеварке.
  2. То же самое, только подразумевается, что вы сменили фильтр на чайный, то есть чай. Обращу внимание, вода через чайную закладку проходит достаточно быстро, так что результат в чашке не порадует любителей настоянного чифира. Да и просто любителей крепкого чая.
  3. Теплое молоко.
  4. Чай с молоком.
  5. Кофе с молоком. Реально это та же программа, что и «молочный чай», просто подразумевается, что вы сменили фильтр обратно на кофейный.
  6. Кофе с молоком чуть большего общего объема.

 

Резюме отзыва

Короче говоря, кофеварка Endever Costa-1070 – прекрасная иллюстрация креативности «сумрачного китайского гения», инженеров, которые хотели получить новый тип оборудования, чтобы выделиться на рынке, но не учли физико-химические процессы.

Хотя сейчас я подумал, что, возможно, все испортили наши заказчики (кто не понял, Kromax Endever это на самом деле отечественные ребята). Дело в том, что если обозвать кнопки так, как я написал в списке выше, то в какой-то степени это будет действительно новый тип оборудования, готовящего «американо с молоком», когда в чашку наливается некрепкий фильтрованный кофе, а сверху нагретое, но не взбитое молоко.

Собственно для зерновых эспрессо-автоматов производители специально изгаляются, чтобы реализовать такие режимы работы, отличный пример для иллюстрации – кофемашина Philips EP4050, которая имеет спецпрограмму «Café au lait» (кофе с молоком), когда в чашку наливается имитация американо, а сверху – горячее молоко. Тут же мы получаем аналогичный результат, но насколько дешевле!

А если серьезно, то Costa-1070 мало того, что вводит покупателя в заблуждение, предлагая эспрессо и капучино, которые делать не может из-за технических ограничений конструкции. Так еще и для американо, хоть с молоком, хоть без, лучше купить несколько более надежные и качественные модели, которые не воняют пластиком месяцами, имеют зазоры не в полпальца и далее по списку.

Самое простое и очевидное решение вместо Endever Costa-1070 для варки «американо» и «американо с молоком» — это пара Bosch TKA3A или Philips Daily Collection + отдельный пеновзбиватель.

Дата публикации: 11/11/2018. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Кол!НеудУдХорошоОтлично! (Всего оценок: 4. Средняя: 5,00)
Загрузка...

Где купить эту модель в Москве и регионах - актуальные цены:

Основные технические характеристики кофеварки Endever Costa-1070:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Капельная кофеварка
Ширина х Глубина х Высота: 21 x 26 x 33 см
Используемый кофе: Молотый
Кофемолка: Нет
Варочная группа: Два многоразовых фильтра: для кофе и для чая
Нагреватель: 1000 Вт
Максимальное давление: Без помпы
Бак для воды: 0,5 л, доступ сверху
Капучинатор: Автоматический с комплектным 0,3 кувшином
Особенности управления: 6 программ с автодозацией без возможности программирования
Цветовые исполнения: Черная

Автор:

11/11/2018

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

4 комментария:

  1. Кофеварка для экспрессо))

    Максим

    12 Ноя 18 в 22:27

    Ответить

  2. Дмитрий, добрый вечер! Решил я себе наконец то приобрести кофе машину и после долгих и мучительных раздумий выбор мой пал на De’Longhi ECAM 650.75.MS но вот делема, при заказе машины мне менеджер советует взять milеttο MLT-8312 Piccante Vittoria , говорит что лучше во всех планах и кофе вкуснее большая гарантия но в целом что она чуть ли не самая при самая, хотя De’Longhi есть в наличии а milеttο под заказ. Хотелось бы услышать ваше мнение как профессионала. Спасибо!!!

    Алексей

    13 Ноя 18 в 21:00

    Ответить

  3. Дмитрий спасибо! Вроде бы все у вас здесь прочитал, а выходит что не внимательно я это все сделал. Хорошо когда есть люди вроде вас. Еще раз огромное вам спасибо!!!

    Алексей

    14 Ноя 18 в 21:45

    Ответить

Оставить комментарий:

Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы".

Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.