Итальянская Delonghi – лидер отечественного рынка домашних кофемашин. Краткий обзор современных моделей см. на https://delonghi.101kofemashina.ru/models/. Кофемашины De Longhi заслужили популярность по всему миру, компания знает толк в кофе и набила руку как в производстве зерновых автоматов, так и в рожковых, капельных и капсульных кофеварках. Последние она делает для «флагманской» капсульной системы – Неспрессо.Читать больше
Все зерновые автоматы Delonghi разделены на три линейки, в основе которых разное шасси, платформа: ESAM, ECAM и ETAM. При этом во всех линейках применяется одна и та же помпа на 15 бар, схожие проточные нагреватели. Различия в последних скорее между машинами с ручными (одинарный «круглый» бойлер, более надежный) и автоматическими (двойной «плоский») капучинаторами. Сюда – одна и та же стальная кофемолка с регулирвкой помола на 13 степеней, и полностью одинаковое заварочное устройство CRF.
Заварник CRF заметно компактнее, чем у конкурентов, его проще снять и установить на место, он имеет функцию предварительно смачивания и вмещает до 14 грамм кофе. Последний параметр позволяет делать две чашки за один помол, но с минимальной крепостью (7 грамм). Заварник вопреки заявлению консультантов в магазинах необходимо смазывать раз на 500 чашек или хотя бы на 700-800. Для этого можно использовать любую силиконовую смазку с пищевым допуском (поищите в местном магазине радиодеталей).
Молочные автоматы бренда характеризуются использованием только одной схемы со встроенным кувшином, емкостью от 0,5 до 1 литра, Во многих моделях есть регулировка молочной шапки механическим рычажком на кувшине.
Линейки отличаются между собой, прежде всего, компоновкой внутренних элементов, управлением и внешним дизайном. ESAM – самая габаритная (причем существенно!), но зато по статистике самая надежная. ETAM – самая компактная, а аппаратно (все внутренние комплектующие) повторяет ECAM. Вообще модели линейки Delonghi ETAM – одни из самых маленьких автоматических кофемашин в мире. Понятно, что внешний размер накладывает ограничения на вместимость всех баков: для воды, зерна, жмыха. ECAM – золотая середина.
При этом во всех линейках есть отдельные модели с фирменной технологией имитации капельного способа приготовления для варки более правильного американо. Для этого производитель выделил отдельную клавишу LONG. При её нажатии давление в варочной камере понижается, плюс используется максимальное количество молотого кофе.
Топовые модели бренда имеют активный подогрев чашек, их подсветку, сразу два капучинатора в комплекте (панарелло + кувшин), оснащены двумя термоблоками и запакованы в солидные, стальные корпуса, которые кроме внешней эстетики обеспечивают лучшую шумоизоляцию. В модельном ряду Делонги есть уникальная кофемашина, которая готовит горячий шоколад в автоматическом режиме.
При прочих равных (зерно из одной пачки, средний помол, средняя крепость, средняя температура) все модели кофемашин Delonghi варят чуть более горький и чуть более горячий на пару градусов кофе, чем Philips Saeco. Достигается это особенностями кофемолки и конструкцией заварочного устройства, у которого вход для горячей воды совмещен с выходом термоблока. Это по сути основное отличие кофемашин бренда от конкурентов.
Часть 1:
Предисловие
Официальные характеристики
Устройство кофеварок
Эргономика
Часть 2:
Замеры температуры, объёма, времени и других показателей
Вкус эспрессо и пенка крема
Тестирование капучинаторов
Вывод
Внимание, это вторая часть подробного сравнения рожковых кофеварок брендов De Longhi, Philips/Saeco/Gaggia и Vitek. Первая часть тут.
Напомню, что в данном обзоре я подробно описывая различия между рожковыми кофеварками с нагнетающей давление помпой таких производителей, как Delonghi, Philips Saeco и многочисленных китайских клонов, которые создаются [...]
Чем мне нравится компания Delonghi, так это тем, что их специалисты постоянно изучают отзывы пользователей и выпускают разные модификации своих моделей, подстраиваясь под клиентов. Взять те же рожковые кофеварки. Если Philips много лет без значительных изменений выпускает свой «главный рожок» HD8325 [...]
В 2016 году заслуженный флагман бренда Delonghi ESAM 6904 уступил, наконец, насиженное место преемницам – кофемашинам серии PrimaDonna Elite. В этой новой линейке сплелись все лучшие черты как упомянутой выше 6904, так и другой не менее примечательной модели Delonghi ECAM 45.764.
В РФ серия PrimaDonna Elite включает на момент лета 2017 года три модели: Delonghi ECAM 650.85, Delonghi [...]
Обновление от января 2021: забудьте про EC145-156. Вместо них вышла новинка Delonghi EC230-260.
Кофеварка рожкового типа Delonghi EC 155, а также EC 145, которая отличается только рожком и отсутствием металлических элементов в отделке корпуса, является «базовой» для целого ряда других кофеварок бренда, а также массы лицензированных у Делонги моделей. [...]
Кофеварка Delonghi EC 250 – средняя 15-сильная (то есть с помпой, которая развивает максимальное давление до 15 бар) рожковая кофеварка итальянского концерна Делонги. Она считается более продвинутой, чем EC145/155, но уступает старшим моделям, типа EC680.
Скажу сразу, в техническом плане Делонги ЕС 250 – аналог серии ECO 310/311
Здесь применяется та [...]
Кофеварка Delonghi Dedica EC 680 M рядом с более доступными конкурентами выглядит как представительский лимузин рядом с Хюндай Солярисом. Однозначно, дизайн удался на славу. Стильно, солидно, богато. Корпус полностью из металла, выдающейся ширины. Это одна из самых узких кофеварок на рынке — всего 15 см. Благодаря таким пропорциям [...]
Этот дуэт, даже судя по рекомендованной производителем розничной цене в 27 и 40 тысяч рублей соответственно, однозначно позиционируется, как флагманский у бренда Делонги среди домашних рожковых кофеварок с помпой. Впрочем, это не мешает множеству интернет-магазинов продавать его по гораздо меньшим ценам (никакого «подвоха» [...]
Рожковые кофеварки Delonghi EC5, EC7 и EC9 — это устройства самого начального уровня. Я также хочу подчеркнуть, что это именно кофеварки, а не кофемашины, то есть почти все операции здесь надо выполнять вручную. Благо и стоят эти модели в три-четыре раза меньше самой дешевой кофемашины.
На них в принципе можно готовить американо [...]
Зайду сразу с козыря: кофемашина Delonghi EN 125 Nespresso Pixie отличается от Delonghi EN 80 только внешним оформлением и наличием подсветки отсека для отработанных капсул.
Нюансы дизайна включают в себя некий налет ретро-стиля. Если точнее, обилие металлических или выполненных «под металл» элементов: рычаг сброса капсул, подставку под чашки, боковины. [...]
Рожковые кофеварки серии Delonghi ECO 311 пришли на смену серии ECO 310 Icona, которая выпускалась с 2010 года. Конструктивно они практически ничем не отличаются между собой, все внутренности у них одинаковые, впрочем как и у других бюджетных рожковых кофеварок бренда.
Тут имеет место быть банальный маркетинг. Как и в автомобильной промышленности, [...]
Кофемашины DeLonghi ESAM 3500 S Magnifica Automatic Cappuccino и Delonghi ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino – представительницы линейки ESAM с автоматическими капучинаторами в виде комплектных кувшинов (подробнее о типах капучинаторов).
Внешний вид у машин достаточно простой, «пролетарский». Платформа ESAM – самая габаритная среди бытовых кофемашин бренда. Все «есамки» [...]
…не раз я слышал в отзывах что-то подобное: «пришел брать по вашему совету трехтысячный esam, а консультант в магазине раскритиковал мой выбор и сказал, что это прошлый век – надо брать Delonghi ESAM 4200!»
Консультанты они такие… Вообще говоря, для обычного пользователя разницы между ними можно сказать, нет. Точнее так: кофемашины Delonghi [...]
Кофемашина DeLonghi ESAM 5600.S Perfecta Cappuccino Graphic Touch – представитель платформы ESAM с автоматическим капучинатором в виде комплектного кувшина с довольно крупным графическим дисплеем и сенсорным управлением. Солидно и стильно или ненадежно и сомнительно?
Внешний вид у машины вполне премиальный. Строгие линии, отделка под металл (на самом [...]
Кофемашина DeLonghi ESAM 6900 M PrimaDonna Exclusive – гордость компании, флагманский аппарат в стальном корпусе, с двумя термоблоками, с цветным экраном, сенсорным управлением, автоматическим и ручным капучинаторами и особой функцией приготовления вкуснейшего горячего шоколада в отдельном кувшине.
Единственное огорчение – «рекомендованная» [...]
Delonghi ECAM 45.764/45.760/44.664/44.660/44.624/44.620
Важное обновление от начала 2018 года. Продажи моделей серии Eletta еще пока не сворачиваются, но ей на смену пришло продвинутое обновление в виде линейки PrimaDonna Class. При этом цены стремятся друг к другу. При схожей стоимости настоятельно рекомендую переключить внимание на них (их обзор, сравнение, цены).
Я решил не писать для каждой [...]
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: