Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Обзоры кофемашин и кофеварок Delonghi

Итальянская Delonghi – лидер отечественного рынка домашних кофемашин. Кофемашины De Longhi заслужили популярность по всему миру, компания знает толк в кофе и набила руку как в производстве зерновых автоматов, так и в рожковых, капельных и капсульных кофеварках. Последние она делает для «флагманской» капсульной системы – Неспрессо.Читать больше

Все зерновые автоматы Delonghi разделены на три линейки, в основе которых разное шасси, платформа: ESAM, ECAM и ETAM. При этом во всех линейках применяется одна и та же помпа на 15 бар, схожие проточные нагреватели. Различия в последних скорее между машинами с ручными (одинарный «круглый» бойлер, более надежный) и автоматическими (двойной «плоский») капучинаторами. Сюда – одна и та же стальная кофемолка с регулирвкой помола на 13 степеней, и полностью одинаковое заварочное устройство CRF.

Заварник CRF заметно компактнее, чем у конкурентов, его проще снять и установить на место, он имеет функцию предварительно смачивания и вмещает до 14 грамм кофе. Последний параметр позволяет делать две чашки за один помол, но с минимальной крепостью (7 грамм). Заварник вопреки заявлению консультантов в магазинах необходимо смазывать раз на 500 чашек или хотя бы на 700-800. Для этого можно использовать любую силиконовую смазку с пищевым допуском (поищите в местном магазине радиодеталей).

Молочные автоматы бренда характеризуются использованием только одной схемы со встроенным кувшином, емкостью от 0,5 до 1 литра, Во многих моделях есть регулировка молочной шапки механическим рычажком на кувшине.

Линейки отличаются между собой, прежде всего, компоновкой внутренних элементов, управлением и внешним дизайном. ESAM – самая габаритная (причем существенно!), но зато по статистике самая надежная. ETAM – самая компактная. Вообще модели линейки Delonghi ETAM – одни из самых маленьких автоматических кофемашин в мире. Понятно, что внешний размер накладывает ограничения на вместимость всех баков. ECAM – золотая середина.

При этом во всех линейках есть отдельные модели (но преимущественно в ETAM) с фирменной технологией имитации капельного способа приготовления для варки более правильного американо. Для этого производитель выделил отдельную клавишу LONG .При её нажатии давление в варочной камере понижается, плюс используется максимальное количество молотого кофе.

Топовые модели бренда имеют активный подогрев чашек, их подсветку, сразу два капучинатора в комплекте (панарелло + кувшин), оснащены двумя термоблоками и запакованы в солидные, стальные корпуса, которые кроме внешней эстетики обеспечивают лучшую шумоизоляцию. В модельном ряду Делонги есть уникальная кофемашина, которая готовит горячий шоколад в автоматическом режиме.

При прочих равных (зерно из одной пачки, средний помол, средняя крепость, средняя температура) все модели кофемашин Delonghi варят чуть более горький и чуть более горячий на пару градусов кофе, чем Philips Saeco. Достигается это особенностями кофемолки и конструкцией заварочного устройства, у которого вход для горячей воды совмещен с выходом термоблока. Это по сути основное отличие кофемашин бренда от конкурентов.

294

Delonghi ECAM 22.360 S Magnifica S: бескопромиссный выбор.

Автоматически варит капучино и латте нажатием одной кнопки Если вам непросто проснуться без чашечки ароматного натурального кофе, но при этом не любите его варить самостоятельно, то вы наверняка задумывались о покупке кофемашины. Позвольте представить вашему вниманию: кофемашина итальянского производства Delonghi ECAM 22.360 S Magnifica S. Это автоматическая модель компактного размера, предназначенная для приготовления различных напитков из кофейных зерен, в том числе с добавлением молока, с […]

Автор: dmitry

3.09.2015

160

Delonghi ESAM 2600 — хорошее сочетание «цена/функции»

Оптимальный набор функций по доступной цене Если вас интересует доступный по цене, но проверенный и надежный аппарат с автоматическим приготовлением эспрессо, тогда вас должна заинтересовать кофемашина Delonghi ESAM 2600 Caffe Corso. Она предназначена для приготовления одной или двух порций напитка за раз. Вам нужно лишь выбрать необходимые параметры: крепость напитка, объем, температуру. Важный плюс модели — предельно простое механическое управление. Крепость и объем регулируются обычными […]

Автор: dmitry

3.09.2015

7

Обзор Delonghi EN 80 B Nespresso Inissia. Кому подойдет?

Самый серьезный набор вкусов черного кофе в сочетании с невероятной простотой приготовления напитка Капсульная кофемашина Delonghi EN 80 B Nespresso Inissia станет для вас прекрасным началом дня, ведь она варит превосходный эспрессо «одним нажатием кнопки»! И это не фигуральное выражение. Во время приготовления помпа развивает давление до 19 бар, тем самым раскрываются мельчайшие нюансы вкуса и аромата кофейных зерен. Для приготовления напитка используются капсулы типа […]

Автор: dmitry

15.03.2015

Производитель: Delonghi

Рубрика: ,